Fedelie Bianco - Cantina Marilina

Cantina Marilina Fedelie Bianco kaadetaan lasiin ensiluokkaisena luomu-kuohuviininä. Se esittäytyy siinä ihastuttavan kirkkaana, platinankeltaisena. Tämän kuohuviinin kuplat näyttäytyvät lasissa eloisina ja pitkäkestoisina. Tämä lajikeaito italialainen viini tuo lasiin hienostuneita ja moniulotteisia aromeja persikasta, mirabelliluumusta, omenasta ja päärynästä. Niitä säestävät kevyet savuiset vivahteet.

Suussa tämän tasapainoisen kuohuviinin koostumus on miellyttävän kevyt, rapsakka ja kermainen. Tämän kuohuviinin finaali Sisilian viinialueelta, tarkemmin sanottuna Sicilia DOC:sta, vakuuttaa kauniilla jälkikaiulla. Jälkivaikutelmaa säestävät lisäksi kalkkikivivaltaisten maiden mineraaliset sävyt.

Cantina Marilina Fedelie Bianco -viinin valmistus

Tasapainoisen Fedelie Biancon pohjana Italiasta ovat Moscatel-rypälelajikkeen rypäleet. Sisiliassa kasvavat köynnökset, jotka tuottavat tämän viinin rypäleet, kalkkikivipitoisilla mailla. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet toimitetaan nopeasti viinimöön. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovaisesti. Tämän jälkeen perusviinit käyvät.

Ruokasuositus Cantina Marilina Fedelie Biancolle

Nauti tätä italialaista luomu-kuohuviiniä ihanteellisesti erittäin hyvin jäähdytettynä 5–7 °C:een lämpötilaan viilennettynä esimerkiksi punajuurisalaatin, inkivääri-päärynän kanssa tarjoillun paistetun taimenen tai kvinoalla höystetyn parsasalaatin kumppanina.

• Lisää tuotteita osoitteesta Cantina Marilina