Currivu bianco bio IGT - Cantina Marilina

Currivu bianco bio IGT Cantina Marilinalta hurmaa säteilevän vaaleankeltaisella värillään, joka herättää odotuksen jo kaadettaessa. Kypsien omenoiden ja mehukkaiden päärynöiden aromit avautuvat ja niitä säestävät hienovaraiset trooppisten hedelmien, kuten ananaksen ja mangon, vivahteet. Hieman sitrushedelmiä tuo mukaan raikasta pirteyttä. Maku on miellyttävä ja harmoninen. Hieman hedelmäiset sävyt yhdistyvät hienoon, mineraaliseen jälkimakuun. Viini on kevyt ja eloisa – täydellinen jokaiseen hetkeen.

Currivu bianco bio IGT:n vinifiointi Cantina Marilinalta

Currivu bianco bio IGT -viinin rypäleet ovat peräisin luomuviljelystä, mikä korostaa viinin laatua ja puhtautta. Viljely tapahtuu käsityönä, luontoa syvästi kunnioittaen. Rypäleet korjataan käsin niiden optimaalisessa kypsyysvaiheessa. Vinifiointi tehdään hellävaraisesti, jotta hedelmäiset aromit säilyvät. Rypäleiden puristamisen jälkeen mehu siirretään terästankkeihin. Siellä käyminen tapahtuu kontrolloiduissa lämpötiloissa, mikä tukee viinin raikasta hedelmäisyyttä. Kypsytys tapahtuu osittain suurissa puutynnyreissä, jotka antavat viinille hienovaraista moniulotteisuutta. Currivu bianco bio IGT kypsyy useita kuukausia hienolla sakkalla, mikä vahvistaa sen rakennetta ja täyteläistä luonnetta.

Ruokasuosituksia Currivu bianco bio IGT:lle Cantina Marilinalta

Currivu bianco bio IGT sopii erinomaisesti monenlaisten ruokien kanssa. Tässä muutamia herkullisia ehdotuksia:

1. Grillatut katkaravut valkosipulin ja sitruunan kanssa
2. Tuore salaatti vuohenjuustolla ja saksanpähkinöillä
3. Pasta kevyellä tuoreesta basilikasta tehdyllä pestolla
4. Parmesaanilla viimeistelty parsarisotto

Täydellistä illallista varten suosittelen nauttimaan Currivu bianco bio IGT -viiniä välimerellisen ruoan, kuten ratatouillen, kanssa. Viinin raikkaus ja hedelmäisyys täydentävät vihannesten aromeja erinomaisesti ja tarjoavat ainutlaatuisen makuelämyksen. Tulet ihastumaan tähän kokonaisuuteen!

• Hedelmäiset omenan sävyt
• Eloisat sitrusaromit
• Harmoninen yhdistelmä raikkautta ja hienoa aromikkuutta

• Lisää tuotteita osoitteesta Cantina Marilina