Cannellino Di Frascati Era 0,5 l - Tenuta Di Pietra Porzia

Tenuta Di Pietra Porzia Cannellino Di Frascati Era -jälkiruokaviini kaadetaan kristallinkirkkaaseen lasiin ensiluokkaisena viininä. Siinä se paljastaa ihastuttavan tiheän, kullankeltaisen värin. Tämän Lazion jälkiruokaviinin bukee lumoaa kuivattujen aprikoosien aromeilla. Kun seuraamme aromimaailmaa pidemmälle, mukaan tulee hunajaa.

Cannellino Di Frascati Eraa voidaan aivan oikeutetusti kuvata erityisen hedelmäiseksi ja samettiseksi, sillä se on valmistettu miellyttävän makeaan makuprofiiliin. Suussa tämän voimakkaan jälkiruokaviinin koostumus on ihanan silkkinen, samettinen, kermainen ja runsas. Jälkimaussa tämä Lazion viinialueen jälkiruokaviini ilahduttaa lopulta kauniilla pituudellaan. Esille nousevat jälleen vivahteet kuivatuista aprikooseista.

Tenuta Di Pietra Porzia Cannellino Di Frascati Eran vinifikointi

Voimakas Cannellino Di Frascati Era Italiasta on yksilajikeviini, joka on valmistettu Malvasia del Lazio -rypälelajikkeesta. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti puristamolle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Seuraa käymisprosessi terästankeissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymistä seuraa kypsytys sakkojen päällä useiden kuukausien ajan, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus Tenuta Di Pietra Porzia Cannellino Di Frascati Eralle

Nauti tästä italialaisesta jälkiruokaviinistä ihanteellisesti maltillisesti viilennettynä, 11–13 °C:ssa, esimerkiksi kookos-kefir-kermaan, seljankukkajogurttijäätelöön sitruunamelissalla tai jogurttimousseen unikonsiemenillä.

• Lisää tuotteita osoitteesta Tenuta di Pietra Porzia