Frascati Superiore Danae - Tenuta Di Pietra Porzia

Lasissa Tenuta Di Pietra Porzian Frascati Superiore Danae esittäytyy kirkkaan vaaleankeltaisena. Tämä italialainen cuvée paljastaa lasissa hurmaavan ilmeikkäät vivahteet persikasta, omenasta, sitruunasta ja päärynästä. Niitä täydentävät vivahteet mintusta/sitruunamelissasta.

Suussa Tenuta Di Pietra Porzian Frascati Superiore Danae avautuu miellyttävän kuivana, napakkana ja aromaattisena. Kielellä tämä tasapainoinen valkoviini erottuu erittäin rapsakan rakenteensa ansiosta. Jälkimaussa tämä viini Latiumin viinialueelta ilahduttaa lopulta kauniilla pituudella. Jälleen kerran esiin nousevat vivahteet sitruunasta ja keltaisluumusta.

Tenuta Di Pietra Porzia Frascati Superiore Danaen vinifiointi

Tasapainoisen Frascati Superiore Danaen perustan Latiumista muodostavat Malvasia del Lazio- ja Greco Bianco -rypälelajikkeista peräisin olevat rypäleet. Sadonkorjuun jälkeen viinirypäleet viedään välittömästi puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Tätä seuraa käyminen terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä .

Ruokasuositus Tenuta Di Pietra Porzian Frascati Superiore Danaelle

Tämä italialainen valkoviini tulisi nauttia hyvin viilennettynä 8–10 °C:ssa. Se sopii erinomaisesti seuralaiseksi kasvispadalle peston kera, spagetille jogurtti-minttupestolla tai purjotortillalle.

• Lisää tuotteita osoitteesta Tenuta di Pietra Porzia