Brut - Stefanoni

Lasissa Stefanonin Brut loistaa kirkkaan kullan-keltaisena. Tämän kuohuviinin kuplat helmeilevät kauniisti lasissa. Kuohuviinilasiin kaadettuna tämä Vanhan maailman kuohuviini paljastaa hurmaavan hienostuneen ja moniulotteisen aromimaailman, jossa on akaasiaa ja muita hedelmäisiä vivahteita.

Tasapainoinen ja moni-ilmeinen, tämä kermainen, napakka ja kevyt kuohuviini esiintyy suussa erittäin miellyttävänä. Jälkimaussa tämä Lazion viinialueen kuohuviini hurmaa lopulta kauniilla pituudellaan. Akaasian vivahteet nousevat jälleen esiin.

Stefanoni Brutin vinifikaatio

Tämä tasapainoinen italialainen kuohuviini on valmistettu Rossetto-rypälelajikkeesta. Käsinpoiminnan jälkeen rypäleet kuljetetaan nopeasti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Tämän jälkeen perusviinit käyvät.

Ruokasuositus Stefanoni Brut -kuohuviinille

Nauti tämä italialainen kuohuviini erittäin hyvin viilennettynä, 5–7 °C lämpöisenä, esimerkiksi hedelmäisen endiivisalaatin, lohi-fenkoli-omeletin tai spagetin jogurtti-minttupeston kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Stefanoni