Botromagno Primitivo Puglia IGP - Botromagno

Botromagno Primitivo Puglian ensimmäinen tuoksu paljastaa mustiksen, luumun, karhunvatukan ja mustaherukan nuotteja. Hedelmällisiin komponentteihin liittyy vielä enemmän hedelmäisiä-balsamisia vivahteita.

Tämä viini maistuu miellyttävästi kuivalta. Se on pullotettu erityisen vähäisellä jäännössokerilla. Kuten korkealaatuisten viinien odottaa, tämä italialainen hurmaa tietenkin koko kuivuudessaan hienolla tasapainolla. Maku ei vaadi välttämättä paljon jäännössokeria. Voimakkaasti ja monivivahteisesti tämä samettinen ja tiheä punaviini esittäytyy suussa. Tämä Apuliasta, tarkemmin sanottuna Puglia IGT:ltä, peräisin oleva punaviini päättää maukkaasti kauniilla jälkimaulta.

Botromagno Primitivo Puglian vinifikaatio

Voimakas Botromagno Primitivo Puglia Italiasta on yksinomaan Primitivo-rypäleestä valmistettu viini. Käsinpoiminnan jälkeen rypäleet pääsevät nopeasti puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään varovasti. Tämän jälkeen seuraa käyminen ruostumattomassa terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Botromagno Primitivo Puglia voi vielä harmonisoitua hienojauheessa muutaman kuukauden ajan.

Ruokasuositus Botromagno Primitivo Puglialle

Naudi tätä italialaista punaviiniä parhaimmillaan 15 - 18 °C lämpötilassa monenlaisten ruokien kera, mutta se on myös nauttimisen arvoinen yksinään.

• Lisää tuotteita osoitteesta Botromagno