Verbian Bio - L’Autin

Voimakas Verbian Bio L'Autin kieletty <>,> liukuu lasiin tumman kullankeltaisena. Tuoksussa tämä L’Autin valkoviini paljastaa runsaasti aprikooseja ja sitruunoita.

Makuprofiilissa Verbian Bio L’Autin alkaa miellyttävän kuivan, napakan ja aromikkaan. Kielellä tämä voimakas valkoviini erottuu uskomattoman silkkisellä tekstuurilla. Jälkimaussa tämä Piemonte-alueen viiniä oleva valkoviini yltää vaikuttavaan pituuteen ja tarjoilee jälleen vivahteita sitruunasta ja aprikoosista.

Verbian Bio L’Autin viininvalmistus

Tämä voimakas italialainen valkoviini on biologisesti valmistettu Verdesse-rypäleestä. Rypäleet korjataan käsin, heti kun optimaalinen kypsyys saavutetaan. Käsinpoiminnan jälkeen rypäleet toimitetaan välittömästi puristamoon, missä ne valikoidaan ja varovasti murskataan. Seuraavaksi käyminen tapahtuu pullon käymisellä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Viininvalmistus päättyy useamman kuukauden kypsyttämiseen hienojuurella, ennen kuin viini pullotetaan.

Ruokasuositus Verbian Bio L’Autinille

Tämän italian viinin tulisi nauttia hyvin viilennettynä lämpötilassa 8 - 10°C. Se sopii täydellisesti tulisijalle retkelle, esimerkiksi purjo-tortillan, perunapannun ja lohen tai kurpitsalaatikon seuraksi.

• Lisää tuotteita osoitteesta L’Autin