Pinot Grigio - Stachlburg Baron von Kripp

Stachlburg Baron von Kripp Pinot Grigio tuo korkealaatuisen luomuvalkoviinin hyvin kiillotettuun lasiin. Se paljastaa ihanasti säteilevän, kullan keltaisen värin. Tämä lajikkeesta tehty italialainen viini esittää lasissa upeita nuoria sopukoita päärynästä, omenasta, mirabellestä ja sitruunasta. Mukaan liittyvät myös muiden hedelmien vivahteet.

Stachlburg Baron von Kripp Pinot Grigio maistuu miellyttävän kuivalta. Se on pullotettu poikkeuksellisen vähäisellä jäännössokerilla. Tässä on kyse aidosta laadukkaasta viinistä, joka erottuu selvästi halvemmista vaihtoehdoista, ja tämä italialainen viini viehättää luonnollisesti kaikesta kuivuudestaan huolimatta hienovaraisella tasapainollaan. Maku ei välttämättä vaadi suuria määriä jäännössokeria. Tasapainoisesti ja kompleksisesti kerrottu tämä silkinen valkoviini presentoituu suussa. Tämän valkoviinin lopun jälkimaku herättää lopulta huomiota huomattavalla jälkimaulla. Lopun maku täydentyy lisäksi kalsiumkeppeihin liittyvistä mineraalivivahteista, jotka tulevat kalkkikivisestä maaperästä.

Stachlburg Baron von Kripp Pinot Grigion valmistus

Perusta tasapainoiselle Pinot Grigio -viinille Trentino-Alto Adigen alueelta ovat rypäleet Pinot Grigio -lajikkeesta. Rypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa Trentino-Alto Adigessa. Viiniköt upottavat juuri tässä juurensa syvälle kalkkikiviseen maaperään. Kun optimaalinen fysiologinen kypsyys on varmistettu, rypäleet korjataan Pinot Grigio -viiniin ilman karkeita ja vähän valikoivia koneita, vain käsin. Viinin sadonkorjuun jälkeen viinirypäleet siirtyvät mahdollisimman nopeasti puristamoon. Täällä ne lajitellaan ja varovasti murskataan. Tämän jälkeen tapahtuu käymisprosessi pullokäymisenä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Tämän päätyttyä.

Suositus Pinot Grigion kanssa Stachlburg Baron von Krippilta

Tästä italialaisesta valkoviinistä suositellaan nautittavan hyvin viilennettynä, 8 - 10 °C:ssa. Se sopii täydellisesti esimerkiksi perunanpannuun lohen, kaali-rulliin tai kurpitsalaatikkoon.

• Lisää tuotteita osoitteesta Stachlburg Baron von Kripp