Tenuta Castiglioni 1,5l Magnum - Frescobaldi

Tenuta Castiglioni 1,5l Magnum on erinomainen viini, joka hurmaa upealla rubiininpunaisella värillään. Tämä intensiivinen värisyvyys todistaa käytettyjen rypäleiden laadusta, jotka on huolellisesti valittu ja käsitelty. Tuoksussa viini avautuu moniulotteisena kukkaistuoksuna. Kypsien kirsikoiden, luumujen ja harmonisten tumman suklaan ja tupakan nuottien aromit sulautuvat täydellisesti yhteen. Hento vaniljan ja hienojen mausteiden vivahde täydentää makuelämystä. Suussa viini on samettinen ja täyteläinen, hyvin integroidulla hapolla ja pitkä, elegantti lopetus.

Tenuta Castiglioni 1,5l Magnumin vinifikaatio Frescobaldilta

Tenuta Castiglioni 1,5l Magnumin vinifikaatio alkaa rypäleiden viljelystä. Nämä kasvavat Toscanan maalauksellisten maisemien keskellä. Rypäleiden huolellinen hoito takaa rypäleiden korkean laadun. Rypäleet kerätään manuaalisesti, jotta vain parhaat hedelmät valitaan. Sadonkorjauksen jälkeen tapahtuu vinifikaatio.

Rypäleet puristetaan hellävaraisesti ja käytetään ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa astioissa. Tämä menetelmä edistää aromien puhtautta. Käyminen tapahtuu hallitussa lämpötilassa, jotta hedelmäiset nuotit säilyvät. Tämän jälkeen viini kypsyy tietyn ajan tammitynnyreissä. Tämä kypsytys antaa Tenuta Castiglioni 1,5l Magnumille sen ominaislaatuiset vaniljan ja paahdetun puun aromit.

1. Manuaalinen rypälesato
2. Hellävarainen rypäleiden puristus
3. Kontrolloitu käyminen ruostumattomassa teräksessä
4. Kypsytys tammitynnyreissä

Tämä huolellinen vinifikaatio johtaa harmoniseen hedelmien ja mausteiden vuorovaikutukseen, joka tekee viinistä erityisen elämyksen. Frescobaldilta periytyvä laatu ja käsityötaidot näkyvät joka hörppyssä.

Ruokasuosituksia Tenuta Castiglioni 1,5l Magnumille Frescobaldilta

Nauti Tenuta Castiglioni 1,5l Magnumia monenlaisten herkullisten ruokien kanssa. Tämä viini sopii erityisesti:

• Grillattu lammas rosmariinilla
• Naudan pihvi pippurikastikkeessa
• Lasagne runsaan bolognesekastikkeen kera
• Kypsä juusto, kuten Parmigiano-Reggiano

Kokeile yhdistelmää klassisten pasta al ragù tai herkullisen ratatouillen kanssa. Tenuta Castiglioni 1,5l Magnum korostaa näiden ruokien aromeja täydellisesti ja nostaa koko makuelämyksen uudelle tasolle. Tutustu paritusmahdollisuuksien monimuotoisuuteen ja anna tämän viinin syvyyden yllättää itsesi!

• Lisää tuotteita osoitteesta Frescobaldi