TANK No 57 Grillo Appassimento Sicilia DOC - Cantine Minini

Apulian viininviljelyalueelta peräisin oleva TANK No 57 Grillo Sicilia Appassimento on lasissa kirkkaan vaaleankeltainen. Tässä yhden lajikkeen italialaisessa viinissä on lasissa ihanan ilmeikkäitä vaaleanpunaisen greipin, guavan, appelsiinin ja Gallian melonin tuoksuja. Siinä on myös vivahteita muista hedelmistä.

Cantine Minini TANK No 57 Grillo Sicilia Appassimento on ihanan kuiva viini. Tämä Appassimento ei ole missään vaiheessa karkea tai ankara, kuten ylemmän hintaluokan viiniltä voisi odottaa. Tämän tasapainoisen valkoviinin rakenne on ihanan kevyt suutuntumaltaan. TANK No 57 Grillo Sicilia Appassimento paljastuu vaikuttavan raikkaaksi ja eloisaksi suutuntumaltaan tiiviiden hedelmähappojensa ansiosta. Tämän Apulian viininviljelyalueelta peräisin olevan valkoviinin jälkivaikutelma on vakuuttava, ja siinä on hyvä jälkimaku.

Vinification of the TANK No 57 Grillo Appassimento from Cantine Minini

Tasapainoinen TANK No 57 Grillo Sicilia Appassimento Italiasta on Grillo-rypäleestä valmistettu yhden lajikkeen viini. Rypäleiden sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan nopeasti viinitilalle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan huolellisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu valvotuissa lämpötiloissa. Viininvalmistusta seuraa kypsytys ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä.

Viinisuositus TANK No 57 Grillo Sicilia Appassimento from Cantine Minini

Kokeilkaa tätä Italiasta peräisin olevaa valkoviiniä, joka sopii ihanteellisesti jäähdytettynä 8 - 10 °C:n lämpötilaan wokkivihannesten ja kalan, spagetin ja jogurtti-minttupeston tai kookos-limettikala-curryn seuraksi.

• Lisää tuotteita osoitteesta Cantine Minini