Solais Brut Gran Cuvée - Cantina Santadi

Solais Brut Gran Cuvée on todellinen mestosonnus Cantina Santadilta. Sen säihkeä väri viehättää lasissa ja antaa sille elegantin säihkeen. Hieno kuplinta hellii makuhermoja ja tuo hienostuneen kokemuksen. Tuoksussa avautuu monipuolinen aromimaailma. Kypsien omenoiden, mehukkaiden päärynöiden ja juuri leivotun leivän nuotit yhdistyvät harmonisesti. Nämä herkuttelut täydentävät hentoinen valkoisten kukkien sävy ja kevyt sitruksen vivahde. Maku on täyteläinen ja kermaisa, ja siinä on kaunis vuoropuhelu hedelmien ja raikkauden välillä. Makuhermoilla Solais Brut Gran Cuvée esittelee samettisen rakenteen, joka vaikuttaa kestävältä. Jälkimaku viehättää hienovaraisella mineraalisuudella ja raikkaalla lopetuksella, joka kutsuu nauttimaan vielä uudelleen.

Solais Brut Gran Cuvéen vinifikaatio Cantina Santadilta

Solais Brut Gran Cuvée -viinillä käytettävät rypäleet tulevat huolella valituista sijainneista, jotka ovat ihanteellisia korkealaatuisten kuohuviinien viljelyyn. Viinitarhat hyötyvät Välimeren ilmastosta ja kalkkipitoisista maista, jotka tarjoavat köynnöksille optimaaliset kasvuolosuhteet. Sadonkorjuuaika, joka tapahtuu käsin, tuo vain parasta satoosuutta puristamoon. Vinifikaatio tapahtuu suurimmalla huolellisuudella. Rypäleet puristetaan hellävaraisesti, jotta arvokkaat aromit saadaan talteen. Tämän jälkeen tapahtuu kontrolloitu käyminen, joka tapahtuu ruostumattomassa terästankissa. Tässä yhteydessä viini on kosketuksessa hienojen hiivojen kanssa, mikä antaa Solais Brut Gran Cuvée:lle sen kiehtovan kermaisuuden. Pitkän hiivasäilytyksen jälkeen Cuvéelle annetaan vaikuttava loppusilaus, ennen kuin se dégorgeeritään ja pullotetaan.

Ruoan suositukset Solais Brut Gran Cuvéelle Cantina Santadilta

Solais Brut Gran Cuvée on täydellinen kumppani monille kulinaarisille herkuille. Sen pirteä raikkaus sopii erinomaisesti kevyiden ruokien kanssa. Tässä muutamia herkullisia suosituksia:

1. 1. Äyriäiset, kuten katkaravut tai kampasimpukat, sopivat täydellisesti.
2. 2. Tuore naudanlihacarpatcio lisää nautintoon lisäEleganssia.
3. 3. Hennot kana-ateriat sitruuna-voikastikkeessa korostavat hedelmäisiä aromeja.
4. 4. Desserts, jotka perustuvat hienoihin marjoihin ja kermavaahtoon, täydentävät makuelämystä.

• • Katkarapucocktail cocktailkastikkeella
• • Insalata Caprese
• • Quiche kesäkurpitsalla ja fetajuustolla
• • Valkoinen suklaa vadelmakastikkeella

Tutustu Solais Brut Gran Cuvée -viinin jännittävään maailmaan ja nauti unohtumattomista hetkistä täynnä makua ja eleganssia!

• Lisää tuotteita osoitteesta Cantina Santadi