Serreto - Cappella Sant'Andrea

Cappella Sant'Andrea Serreto on ensiluokkainen luomu-punaviini, joka pääsee lasissa kauniisti avautumaan. Se esittäytyy ihanasti loistavan, rubiininpunaisen värisenä. Tämä Toscanan punaviini hurmaa nenän vadelman ja karhunvatukan aromeilla. Kun seuraamme aromimaailmaa pidemmälle, mukaan liittyy punaherukkaa.

Cappella Sant'Andrea Serreto näyttäytyy viiniharrastajalle miellyttävän kuivana. Tämä punaviini ei ole koskaan karkea tai niukka, kuten tällaiselta viiniltä voisi odottaa. Suussa tämän tasapainoisen punaviinin rakenne on ihastuttavan silkkinen ja täyteläinen. Tämän Toscanan viinialueen punaviinin finaali vakuuttaa lopulta kauniilla, pitkällä jälkivaikutelmalla.

Cappella Sant'Andrea Serreton vinifiointi

Tämä tasapainoinen italialainen punaviini valmistetaan luomuna Sangiovese-rypälelajikkeesta. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan nopeasti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Sen jälkeen käyminen tapahtuu betonitankeissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä .

Ruokasuositus Cappella Sant'Andrea Serreto -viinille

Nauti tätä italialaista luomu-punaviiniä mieluiten 15–18 °C:n lämpöisenä esimerkiksi ossobuccon, lammapadan kikherneiden ja kuivattujen viikunoiden kera tai paistetun vasikanmaksan seurana omenoiden, sipulin ja balsamietikkakastikkeen kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Cappella Sant'Andrea