Schioppettino Di Prepotto - Grillo Iole

Schioppettino Di Prepotto Friuli-Venezia Giulian viinialueelta paljastuu lasissa tiheän rubiininpunaisena. Lasissa tämä Grillo Iolen punaviini tuo esiin orvokin aromeja, joita täydentävät neilikka ja pippuri. Suussa Grillo Iolen Schioppettino Di Prepotto aloittaa ihastuttavan aromaattisena, hedelmävetoisena ja tasapainoisena. Voimakas ja moniulotteinen, tämä lihava, samettinen ja tiivis punaviini esittäytyy suussa vaikuttavasti. Jälkimaussa tämä Friuli-Venezia Giulian viinialueen punaviini hurmaa lopulta kauniilla pituudellaan. Jälleen esiintyy vivahteita orvokista.

Grillo Iolen Schioppettino Di Prepotto -viinin vinifikaatio

Voimakas Schioppettino Di Prepotto Italiasta on yhden rypälelajikkeen viini, joka on valmistettu Schioppettino-lajikkeesta. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet toimitetaan välittömästi viinitilalle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu terästankeissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Schioppettino Di Prepotto voi vielä muutaman kuukauden ajan harmonisoitua hienolla sakan päällä.

Ruokasuositus Grillo Iolen Schioppettino Di Prepotto -viinille

Nauti tämä italialainen punaviini parhaiten 15–18 °C:n lämpöisenä lisukkeena esimerkiksi kasviscouscousille ja naudanlihapullille, boeuf bourguignonille tai punaviinissä haudutetulle kanalle.

• Lisää tuotteita osoitteesta Grillo Iole