Roero Arneis Vigneto Malinat - Fabrizio Pinsoglio

Voimakas Fabrizio Pinsoglion Roero Arneis Vigneto Malinat liukuu lasiin tiheän platinankeltaisena. Tämä lajikeviini Italiasta esittää lasissa ihanan ilmeikkäitä omenaan, keltaiseen luumuun, päärynään ja sitruunaan viittaavia aromeja. Niitä täydentävät vivahteet limetistä.

Fabrizio Pinsoglio Roero Arneis Vigneto Malinat näyttäytyy nautiskelijalle ihastuttavan kuivana. Tämä valkoviini ei vaikuta missään vaiheessa karkealta tai karulta, kuten tältä tyyppiseltä viiniltä voisi odottaa. Kielellä tämä voimakas valkoviini erottuu äärimmäisen napakan ja mehevän rakenteensa ansiosta. Tämän Piemonten viinialueen valkoviinin finaali vakuuttaa lopulta kauniilla jälkikaikullaan. Jälkimakua säestävät lisäksi savi- ja hiekkamaiden mineraaliset sävyt.

Fabrizio Pinsoglio Roero Arneis Vigneto Malinatin valmistus

Voimakas Roero Arneis Vigneto Malinat Italiasta on puhdas lajikeviini, joka on valmistettu Arneis-rypäleestä. Rypäleet kasvavat ihanteellisissa olosuhteissa Piemontessa. Köynnökset juurruttavat siellä juurensa syvälle savi- ja hiekkamaahan. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet toimitetaan nopeasti viinitilalle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Seuraavaksi viini käy terästankeissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymistä seuraa usean kuukauden kypsytys hienolla sakalla, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus viinille Fabrizio Pinsoglio Roero Arneis Vigneto Malinat

Nauti tätä italialaista valkoviiniä hyvin viilennettynä, 8–10 °C lämpöisenä, esimerkiksi lohipannun, pinaattigratiinin mantelien kera tai purjotortillan seurana.

• Lisää tuotteita osoitteesta Fabrizio Pinsoglio