Piana Marina Trebbiano d´Abruzzo DOC - Torre Zambra

Piana Marina Trebbiano d´Abruzzo DOC on ensiluokkainen valkoviini, joka ilahduttaa kirkkaalla kullankeltaisella värillään. Viini avautuu monimutkaisella ruokabouquetilla, joka ympäröi makuhermot tuoreiden sitrushedelmien, mehukkaiden vihreiden omenoiden ja akasiankukkien kukkaismuotojen aromeilla. Lisäksi mukaan liittyy hienovaraisia vivahteita trooppisista hedelmistä, kuten ananaksesta ja kiwistä, jotka antavat tälle viinille raikasta sävyä. Maun puolesta Piana Marina Trebbiano d´Abruzzo DOC on täyteläinen ja harmoninen, jossa on eloisa happamuus, joka tuo miellyttävää raikkautta. Viinin pehmeät vyöt ympäröivät makuhermoja ja jättävät pitkäkestoisen, mineraalisen jälkimaun.

Piana Marina Trebbiano d´Abruzzo DOC:n vinifikaatio Torre Zambralta

Piana Marina Trebbiano d´Abruzzo DOC:n vinifikaatio noudattaa korkeimpia standardeja, jotta viinirypäleiden täysi potentiaali saadaan hyödynnettyä. Viinitarhat kasvavat Abruzzon kumpuilevilla alueilla, joissa lämmin ilmasto ja mineraalipitoiset maaperät tarjoavat ihanteelliset kasvuolosuhteet. Tämä edistää intensiivisten aromien kehittymistä. Viinirypäleet kerätään käsin, jotta valittaisiin vain parhaat hedelmät.

Lisäprosessoinnissa käytetään ensimmäistä puristusta mehutiivisteen hellävaraiseen uuttamiseen. Fermentaatio tapahtuu lämpötilaa kontrolloiduissa ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tankeissa, mikä säilyttää raikasta ja hedelmäistä aromia. Tämän jälkeen viini kypsyy muutaman kuukauden ajan hienossa hiivassa, jotta saadaan lisää monimutkaisuutta. Pullottaminen tapahtuu optimaalisissa olosuhteissa laadun varmistamiseksi.

Ruokasuositukset Piana Marina Trebbiano d´Abruzzo DOC:lle Torre Zambralta

Eleganttiin lasilliseen Piana Marina Trebbiano d´Abruzzo DOC:a sopii erinomaisesti erilaiset ruoat. Raikas hapokkuus ja hedelmäiset vivahteet harmonisoituvat erityisesti:

1. Grilliruoat, kuten doradfilee sitruunan ja rosmariinin kera
2. Keveät salaatit vuohenjuustolla ja hunajavinaigretilla
3. Äyriäiset, kuten grillatut kampasimpukat tai klassinen paella
4. Pasta-annokset, kuten pesto-kastikkeella tai tuoreilla tomaateilla

Olipa kyseessä seurallinen illallinen tai raikas aperitiivi, Piana Marina Trebbiano d´Abruzzo DOC Torre Zambralta on ihanteellinen viini moniin tilaisuuksiin. Nauttikaa siitä hyvässä seurassa ja antakaa aromien hurmata itsenne.

• Raikkaita sitrushedelmävivahteita
• Mehukkaita vihreitä omenoita
• Eksoottista ananasta
• Eleganteja kukkaisia nuansseja
• Mineraalista monimutkaisuutta

• Lisää tuotteita osoitteesta Torre Zambra