Merlot Sicilia DOC - Feudo Arancio

Feudo Arancion pehmeän, hienon ja puhtaan Merlot-viinin rypäleet kasvavat Italian DOC-Sicilia-viininviljelyalueella.

Lasissa tämä viini hohtavan rubiininpunainen, jossa on hentoja violetteja heijastuksia. Laajassa ja voimakkaassa tuoksussa on kypsien hedelmien sekä kirsikoiden ja marjojen (vadelma ja karhunvatukka) alkoholiin säilöttyjä vivahteita. Tuoksua täydentää lempeä hillon aromi, jossa on mausteisia puun vivahteita. Maultaan tämä italialainen punaviini tekee vaikutuksen keskitäyteläisellä rakenteellaan, pehmeällä rakenteellaan ja hienoilla, pehmeillä tanniineillaan. Tämä viini heijastaa Sisilian lämpöä tuoksussaan ja maussaan.

Feudo Arancio Merlot -viinin valmistus

Kypsät Merlot-rypäleet korjataan syyskuun puolivälissä ja kuoritaan Feudo Arancion viinikellarissa, minkä jälkeen ne käyvät kuorilla 10 päivän ajan ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä. Tämän jälkeen seuraa malolaktinen käyminen. 10 kuukauden kypsytys ranskalaisissa tammitynnyreissä antaa viinille ihanan mausteiset, puumaiset ja hedelmäiset aromit.

Viinisuositus Merlot Feudo Arancio Sisilia

Suosittelemme tätä kuivaa punaviiniä Italiasta kypsytetyn kinkun, palkokasvikeittojen, grillatun ja keitetyn lihan, paahtopaistien ja suolaisten juustojen seuraan.

• Lisää tuotteita osoitteesta Feudo Arancio