Il Sogno in GP - Travaglini

Travaglinin Il Sogno in GP hurmaa elegantilla rubiinipunaisella värillään, joka lumoaa aistit jo ensi silmäyksellä. Sen tuoksu avautuu kiehtovan moniulotteisena ja tarjoaa aromeja mehukkaista punaisista hedelmistä, kuten kirsikoista ja vadelmista, joita täydentävät hienovaraiset mausteisuuden vivahteet ja ripaus ikuista eleganssia. Maultaan tämä jalo viini ilahduttaa täydellisellä hedelmän ja rakenteen tasapainolla. Silkkiset tanniinit ympäröivät makuprofiilia ja tuovat siihen miellyttävää runsautta. Jälkimaku on pitkäkestoinen ja kutsuu uuteen siemaukseen – todellinen nautinto jokaiselle viinin ystävälle.

Todellinen makujen ilotulitus, joka sopii sekä yksin nautittavaksi että seurallisiin hetkiin.

Travaglinin Il Sogno in GP -viinin valmistus

Viininvalmistuksen taito tekee Il Sogno in GP -viinistä erityisen kohokohdan. Rypäleet tulevat valikoiduilta tarhoilta, joilla ne kypsyvät ihanteellisissa oloissa. Sadonkorjuu tehdään käsin, jotta vain parhaat rypäleet päätyvät talolle. Korjuun jälkeen rypäleet viedään kellariin, missä ne rangataan ja puristetaan hellävaraisesti.

Fermentointi tapahtuu lämpökontrolloiduissa terästankeissa. Tämän jälkeen viini kypsyy useita kuukausia tammitynnyreissä, jotka antavat Il Sogno in GP -viinille sen poikkeuksellisen syvyyden ja moniulotteisuuden. Tämä rakkaudella tehty käsittely näkyy jokaisessa siemauksessa – perinne ja tinkimätön käsityötaito kohtaavat.

Ruokasuosituksia Travaglinin Il Sogno in GP -viinille

Il Sogno in GP on monipuolisuutensa ansiosta ihanteellinen kumppani monille ruoille. Nauti sitä esimerkiksi:

1. Liharuoille, kuten naudanpihville tai karitsan kareelle
2. Täyteläisille pastaruoille, kuten tagliatelle villisianragulla
3. Runsaille juustoille, kuten pecorino tai Parmigiano Reggiano

• Grillatulle oliiviöljyssä marinoidulle vihannekselle
• Ratatouillelle kasvisvaihtoehtona
• Suklaajälkiruoille makeaksi päätökseksi

Anna viinin hienojen aromien viedä mukanaan ja nauti makuelämyksestä, joka säilyy mielessä pitkään.

• Lisää tuotteita osoitteesta Travaglini