Gewurztraminer - Vindimian Rudi

Mä kraftfulla Gewurztraminer från Vindimian Rudi kommer med tät kopparguld i glaset. Näsan presenterar denna Vindimian Rudi Vittvin en mängd persikor och aprikoser.

Vindimian Rudi Gewurztraminer framträder som torr för vinentusiaster. Denna vita vin visar sig aldrig grovt eller karg, utan rund och smidig. På tungan kännetecknas denna kraftfulla vita vin av en otroligt silkeslen textur. I avslutningen imponerar denna vittvin från vinregionen Trentino-Alto Adige slutligen med anmärkningsvärt långt slut. Återigen visar sig anklanger av aprikos och persika.

Vinifikation av Vindimian Rudi Gewurztraminer

Detta vin fokuserar tydligt på en druvsort, nämligen Gewürztraminer. För detta underbart kraftfulla, rena sortiment av Vindimian Rudi har endast felfritt druvmaterial använts. Druvorna för detta vita vin från Italien skördas, vid den optimala mognadstiden, uteslutande för hand. Efter skörden skickas druvorna på snabbaste möjliga väg till vinstället. Här sorteras de och malas varsamt. Därefter följer jäsning i rostfritt stålstank vid kontrollerade temperaturer. Efter slutet av jäsningen kan Gewürztraminer fortsätta harmonisera i 20 månader på sin jästmulm.

Matrekommendation för Gewurztraminer från Vindimian Rudi

Upplev denna vita vin från Italien bäst kyld vid 8 - 10°C som sällskap till grönsaksgryta med pesto, spenatgratäng med mandlar eller kikärtscurry.

• Lisää tuotteita osoitteesta Vindimian Rudi