Collezione Grillo Chardonnay Sicilia DOC - Cantine Settesoli

Elegantti Collezione Grillo Chardonnay Sicilia Settesoli hohtaa kirkkaassa vaaleenkeltaisessa sävyssä lasissa. Kipoitettuna valkoviinilasiin, tämä Itävallan maailman valkoviini paljastaa upeasti ilmaisullisia aromeja kuminatusta, pampelmusista, greipistä ja pink greipistä, jota täydentävät metsäpohjan ja auringonlämmittämiä kiviä muistuttavat vivahteet.

Maultaan Collezione Grillo Chardonnay Sicilia Settesoli on miellyttävän aromaattinen, hedelmäinen ja tasapainoinen. Kielen päällä tämä tasapainoinen valkoviini eroaa aivan yhtä räjähtävästä tekstuuristaan. Kohtuullisen hedelmäisen hapokkuutensa ansiosta Collezione Grillo Chardonnay Sicilia miellyttää makunystyröitä miellyttävällä tunteella, mutta ei kuitenkaan menetä raikkauttaan. Tämän nuoren viinin jännittävä jälkimaku ihastuttaa lopulta hyvässä päästossa. Jälkivaikutelma säestetään vielä mineraalisilla vivahteilla savenmäiseltä maaperältä.

Collezione Grillo Chardonnay Sicilia Settesolin valmistus

Tämä tasapainoinen italialainen Collezione Grillo Chardonnay Sicilia on sekoitus, joka on valmistettu Chardonnay- ja Grillo-rypäleistä. Sisilia kasvaa rypäleitä, jotka tuottavat tätä viiniä, savisilta maaperiltä. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan nopeasti viinilaitokseen. Täällä ne valitaan ja varovasti murskataan. Seuraavaksi käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetussa astiassa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen viini kypsyy muutaman kuukauden ajan huoneenlämmössä, ennen kuin se lopulta pullotetaan.

Ateriasuositus Settesolin Collezione Grillo Chardonnay Sicilialle

Tämä italialainen valkoviini on parasta nauttia kohtuullisessa jääkaappilämpötilassa 11 - 13°C. Se sopii täydellisesti perunoiden paistin kanssa, lohen kanssa tehtyyn omelettiin ja fenkoliin tai kaalikääryleihin.

• Lisää tuotteita osoitteesta Cantine Settesoli