Champagner Brut Réserve 1,5 l Magnum - Champagne Taittinger

Champagne Taittinger Champagner Brut Réserve 1,5 l Magnum on ensiluokkainen samppanja, joka loistaa lasissa upean kirkkaana, kultakeltaisena. Tämän samppanjan kuplat ovat lasissa erittäin hienot, elegantit ja pitkäkestoiset. Kun samppanjaa pyöräyttää viinilasissa ja antaa sille hieman ilmaa, tämä kuohuviini osoittautuu hämmästyttävän kevyeksi ja ikään kuin tanssii ketterästi lasissa. Ensituoksussa Champagner Brut Réserve 1,5 l Magnum tuo esiin appelsiinin, kvittenin ja nashi-päärynän aromeja. Buketin hedelmäisiin sävyihin liittyvät lisäksi toffeemakeinen, briossi ja paahdettu manteli.

Tämä viini hurmaa elegantin kuivalla makuprofiilillaan. Pullotuksessa jäännössokeria on ainoastaan 10,2 grammaa. Kuten viiniltä voi odottaa, tämä ranskalainen ilahduttaa kuivuudestaan huolimatta hienoimmalla tasapainolla. Erinomainen maku ei välttämättä tarvitse paljon sokeria. Kielellä tämä kepeä kuohuviini erottuu poikkeuksellisen sulavalla ja rapealla suutuntumalla. Eloisa hedelmähappo tekee Champagner Brut Réserve 1,5 l Magnumista poikkeuksellisen raikkaan ja elinvoimaisen suussa. Tämän samppanjan finaali Champagnen viinialueelta, tarkemmin sanottuna Champagnesta, vakuuttaa lopulta huomattavalla jälkimaulla.

Champagne Taittingerin Champagner Brut Réserve 1,5 l Magnum -samppanjan vinifikaatio

Tämä elegantti ranskalainen samppanja valmistetaan Chardonnay-, Pinot Meunier- ja Pinot Noir -rypälelajikkeista. Luonnollisesti Champagner Brut Réserve 1,5 l Magnumia muovaavat myös Champagnen alueen ilmastolliset ja tyylilliset tekijät. Tätä ranskalaista voi sanan varsinaisessa merkityksessä kutsua vanhan maailman viiniksi, joka esiintyy poikkeuksellisen vaikuttavasti. Rypäleet tähän ranskalaiseen kuohuviiniin korjataan yksinomaan käsin, kun optimaalinen kypsyys on varmistettu. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan välittömästi kellariin. Siellä ne lajitellaan ja puristetaan varovasti. Tämän jälkeen perusviinit käyvät. Lopullisen samppanjan cuvéen kokoamisen jälkeen seuraa kypsytys pullokypsytyksen pohjalta. Tämän jälkeen Champagne Taittinger Champagner Brut Réserve 1,5 l Magnum kypsyy useita kuukausia pullossa ja degorgoidaan lopuksi.

Ruokasuositus Champagne Taittingerin Champagner Brut Réserve 1,5 l Magnum -samppanjalle

Nauti tämä ranskalainen kuohuviini mieluiten hyvin viilennettynä, 8–10 °C, esimerkiksi päärynä-limetstruudelin, punajuurisalaatin tai unikonsiemen-jogurttimoussen kanssa.

Palkinnot Champagne Taittingerin Champagner Brut Réserve 1,5 l Magnum -samppanjalle

• Lisää tuotteita osoitteesta Champagne Taittinger