Bolgheri Rosso DOC - Podere dei Musi

Bolgheri Rosso DOC: kun ensimmäinen kosketus lasiin tuo esiin upean, syvän rubiininpunaisen värin. Tämä intensiivinen värisävy lupaa jo monipuolista makua. Suussa tämä viini hurmaa harmonisella yhdistelmällä hedelmäisiä ja mausteisia aromeja. Kiehtovia ovat kypsien, tummien hedelmien kuten kirsikoiden ja luumujen sävyt, joita ympäröi ripaus kanelia ja vaniljaa. Hienot tanniinit antavat sille elegantin luonteen, samalla kun raikas happokäyrä pitää aromit elinvoimaisina. Nauti myös hienovaraisesta mausteisuudesta erikoisten yrttien, jotka täydentävät makuprofiilia. Näiden aromien yhdistelmä luo ilmaisuvoimaisen makuelämyksen, joka viehättää sekä aloittelijoita että kokeneita viiniharrastajia.

Bolgheri Rosso DOC:n vinifikaatio Podere dei Musilta

Joka vuosi odotettu Bolgheri Rosso DOC valmistuu parhaiten Bolgherin alueen huipputarhoilta valituista rypäleistä. Täällä köynnökset hyötyvät leudosta ilmastosta ja hyvin tuuletetusta maaperästä, joka tarjoaa optimaaliset olosuhteet rypäleiden kasvulle. Rypäleet korjataan käsin, jotta varmistetaan, että vain parhaat hedelmät pääsevät vinifikaatioon.

Korjuun jälkeen rypäleet puristetaan hellävaraisesti, minkä jälkeen seuraa perinteinen käymisprosessi. Vinifikaatio tapahtuu säädellyssä lämpötilassa, jotta kaikki aromit pääsevät hyvin esiin. Käymisen jälkeen viini kypsyy korkealaatuisissa tammitynnyreissä. Tämän kypsymisen aikana kehittyvät sen monimutkaiset aromit ja tyypillinen syvyys, joka tekee siitä niin erityisen. Huolellinen tynnyrivalinta takaa, että Bolgheri Rosso DOC pääsee täyteen loistoonsa alkuperänsä ja laatunsa mukaisesti.

Suosituksia ruoalle Bolgheri Rosso DOC:lle Podere dei Musilta

Herkkävatsaisille ruoille, jotka tukevat tämän viinin vivahteita, sopii täydellisesti Bolgheri Rosso DOC. Suositeltavat ruoat ovat:

1. 1. Hienostunut naudan sisäfilee yrttikropolilla
2. 2. Lammaspihvit rosmariinilla ja timjamin kera
3. 3. Pasta mausteisella bolognese-kastikkeella
4. 4. Grillatut vihannekset balsamico-kastikkeessa

Mutta myös valikoima hienoja juustoja on Bolgheri Rosso DOC:n erinomainen kumppani. Nauti sitä kypsän Parmigiano Reggianon tai voimakkaan Pecorinon kanssa. Tämä yhdistelmä vahvistaa makuelämystä ja tekee jokaisesta ateriasta unohtumatonta!

• • Hienostunut lampaanliha
• • Voimakkaasti maustetut pihvit
• • Rustiikkiset italialaiset antipastit
• • Hienot pastaruoat lihakastikkeella

Koe Bolgheri Rosso DOC Podere dei Musilta ja anna sen monipuolisen aromin viedä sinut mukaansa. Osta nyt edullisesti verkosta ja tilaa turvallisesti kaupasta!

• Lisää tuotteita osoitteesta Podere dei Musi