Vino Bianco - La Famiglia

Kevyt Vino Bianco La Famiglia -viinistä on tehty ja se lipuu lasiin kirkkaassa vaalekeltaisessa sävyssä. Tämä italialainen cuvée hurmaa lasissa upeasti ilmaisulla ja aromaattisilla ominaisuuksilla, kuten pähkinämäisillä, omenoilla, Nashi-omenilla ja kvitillera. Makuun liittyvät myös muistiinpanot eteläisten yrttien, Garriguen ja vihreän paprikan aromista.

Tämä La Famiglia:n kuiva valkoviini sopii hyvin viinin ystäville, jotka pitävät viiniä kuivana. Vino Bianco on erittäin lähellä tätä makuprofiilia, sillä sen tehdessä on vain 10,8 gramman jäännössokeri. Suutuntumaltaan tämä kevyt valkoviini on ihanteellisen kevyt. Tasapainoisen hedelmähappoisuutensa ansiosta Vino Bianco miellyttää makuhermoja miellyttävällä tunnolla, ilman että samalla menettäisi mehukasta elinvoimaisuutta. Jälkimaku tarjoaa hyvän pituuden ja uudelleen esiintyy omenan ja Nashi-omenan muistiinpanoja.

Vino Bianco La Famiglia:n vinifikaatio

Venetsian alueen elegantin Vino Bianco:n perustana ovat rypäleet lajikkeista Chardonnay, Pinot Grigio ja Sauvignon Blanc. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet siirtyvät nopeasti viinitarhassa viininvalmistuslaitokseen. Täällä ne poimitaan ja varovasti murskataan. Seuraavaksi tapahtuu käymisprosessi ruostumatonta teräksestä valmistetussa astiassa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Vino Bianco voi jatkaa rauhassa maukasta aromiaan hienoviileämmässä useita kuukausia.

Suositukset Vino Bianco La Famiglia -viinin nauttimiseen

Tämä italialainen tulisi nauttia hyvin viilennettynä 8 - 10°C:ssa. Se sopii täydellisesti seurusteluviin parsasalaatin, quinoan kanssa valmistetun wok-vihannesten tai mantelimunaleivitetyn pinaattivuoan kanssa.

Palkinnot Vino Bianco La Famiglia:lle

• Lisää tuotteita osoitteesta La Famiglia