Vin Santo del Chianti DOC - Geografico

Vin Santo del Chianti DOC - Geografico on poikkeuksellinen jälkiruokaviini, joka hurmaa kultaisesta meripihkanväriseen vivahtavalla ulkonäöllään. Tuoksussa avautuu houkuttelevia kuivattujen hedelmien, hunajan ja paahdettujen manteleiden aromeja, joita säestää häivähdys kukkaisia vivahteita. Maultaan tämä viini vakuuttaa samettisella rakenteellaan ja miellyttävällä makeudellaan, joka tekee siitä nautinnollisen elämyksen. Harmoninen tasapaino makeuden ja hapokkuuden välillä tekee siitä paitsi täydellisen kumppanin jälkiruoille myös kohokohdan erityisiin hetkiin.

Vin Santo del Chianti DOC Geograficolta – valmistus

Vin Santo del Chianti DOC - Geografico -viiniin tarkoitetut rypäleet viljellään huolellisesti Toscanan auringon hellimillä viinitarhoilla. Tähän jaloon viiniin käytettävät rypälelajikkeet saavuttavat täyden potentiaalinsa ihanteellisen sijainnin ja välimerellisen ilmaston ansiosta. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet käsitellään perinteisesti pienissä laatikoissa, jotta niiden aromaattiset ominaisuudet säilyvät. Osa rypäleistä levitetään sen jälkeen olkimatoille, jotta ne tiivistyvät ja niiden makeus lisääntyy. Käyminen tapahtuu tämän jälkeen pitkän käymisprosessin kautta, jota seuraa kypsytys pienissä tammitynnyreissä. Tämä vaativa valmistusmenetelmä antaa Vin Santolle sen ainutlaatuisen luonteen ja monivivahteiset aromit, jotka tekevät siitä niin erityisen.

Vin Santo del Chianti DOC Geograficolta – ruokasuositus

Vin Santo del Chianti DOC - Geografico on verraton seuralainen jälkiruoille, kuten tiramisulle, panna cottalle tai tuoreille hedelmätortuille. Myös perinteisen toskanalaisen leivonnaisen, kuten cantuccinin, kanssa tämä viini sopii täydellisesti ja korostaa molempien osapuolten aromeja. Lisäksi tämä hienostunut viini sopii erinomaisesti digestiiviksi ja sitä arvostetaan myös sellaisenaan seurusteluhetkissä. Hemmottele itseäsi tällä erityisellä nektarilla ja koe makujen moninaisuus, jota Vin Santo del Chianti DOC - Geografico voi tarjota!

• Lisää tuotteita osoitteesta Geografico