Syrae Syrah 1,5 l Magnum - Pravis

Pravis Syrae Syrah 1,5 l Magnum -viinillä lasiin tulee ensiluokkainen punaviini. Siinä se näyttää ihanan tiheää, karmiininpunaista väriä. Punaviinilasiin kaadettuna tämä vanhan maailman punaviini esittelee ihanan monitahoisia granaattiomenan aromeja, joita täydentävät hasselpähkinä, pippuri ja vanilja, jotka ovat osaltaan peräisin puutynnyreissä kypsytyksestä.

Makuaistissa Pravis Syrae Syrah 1,5 l Magnum alkaa miellyttävän kuivana, ryhdikkäänä ja aromaattisena. Kielellä tälle ryhdikkäälle punaviinille on ominaista uskomattoman tiivis, samettinen ja täyteläinen rakenne. Tämän Trentino-Alto Adigen viininviljelyalueelta, tarkemmin sanottuna Trentino DOC:sta, peräisin olevan punaviinin jälkimaku tekee lopulta vaikutuksen kauniilla jälkivaikutelmalla.

Vinification of the Pravis Syrae Syrah 1.5 l Magnum

Voimakas Syrae Syrah 1.5 l Magnum Italiasta on Syrah-rypäleestä valmistettu yhden lajikkeen viini. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet viedään mahdollisimman nopeasti puristamoon. Siellä ne valitaan ja murskataan huolellisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu pienissä puissa valvotuissa lämpötiloissa. Käymistä seuraa 18 kuukauden kypsytys tammitynnyreissä.

Servointiehdotukset Syrae Syrah 1,5 l Magnum by Pravis

Tämä italialainen punaviini nautitaan parhaiten 15-18°C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti ankanrinnan seuraksi sokeriherneitä, lampaanlihapadan seuraksi kikherneitä ja kuivattuja viikunoita tai hanhenrinnan seuraksi punakaalia ja majorania

• Lisää tuotteita osoitteesta Pravis