Stardust Prosecco Rosé DOC - Bottega

Stardust Prosecco Rosé DOC Bottegalta hurmaa elegantilla, pehmeällä roosavärillään, joka tuo mieleen herkät persikkakukat. Kivat, kimaltelevat helmet tanssivat pullossa ja lupaavat kuplivaa elämystä. Nenässä avautuu houkutteleva tuoksu, joka tarjoaa hedelmäisiä aromeja kypsistä mansikoista, mehukkaista vadelmista ja vivahteen herkistä kukista. Lisänä on hienovaraisia tuoksuja tuoreesta persikasta ja kevyestä sitruunaisen raikkauden, joka tuo mieleen kesän. Suussa tämä Prosecco hurmaa kuplivalla raikkaudellaan, yhdistettynä eleganttiin ja harmoniseen leikkiin hedelmäisyyden ja miellyttävän hienon makeuden välillä. Silkkinen rakenne ja hedelmäinen finaali jättävät tunteen keveydestä ja elämänilosta. Erinomaiset olosuhteet tekevät tästä Proseccosta unohtumatonta kokemusta, jota et halua missata.

Bottegan Stardust Prosecco Rosé DOC:n valmistus

Stardust Prosecco Rosé DOC:n rypäleet tulevat huolellisesti valituista viinitarhoista Veneto-alueelta. Siellä Glera- ja Pinot Noir -köynnökset kasvavat optimaalisissa ilmasto-olosuhteissa, jotka antavat niille ainutlaatuiset aromit. Sadonkorjuu tapahtuu syyskuussa, kun rypäleet ovat saavuttaneet maksimikypyyden. Tämä tapahtuu käsin laadun ja rypäleiden eheyden varmistamiseksi.

Valmistusprosessi sisältää rypäleiden hellävaraisen puristamisen, jota seuraa hallittu käyminen matalissa lämpötiloissa. Tämä säilyttää viinin hedelmäiset aromit ja raikkauden. Ensimmäisen käymisen jälkeen Prosecco kypsyy hienossa sakassaan, jolloin se saa lisäkompleksisuutta ja hienostuneisuutta. Kypsytys tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä, jotta maku säilyy mahdollisimman puhtaana.

Toinen käyminen paineastiossa luo tyypillisen hienon kuplinnan, joka tekee tästä Proseccosta niin erityisen. Tämä menetelmä, joka tunnetaan myös nimellä Charmat-menetelmä, tuo esiin raikkaan ja kuplivan sävyn, joka tekee Stardust Prosecco Rosé DOC:sta Bottegalta erottuvan. Koko prosessissa korostuu kestävyys ja laatu, mikä näkyy lopputuotteessa.

Suosituksia Bottegan Stardust Prosecco Rosé DOC:n pariksi

Stardust Prosecco Rosé DOC sopii täydellisesti monien herkullisten annosten kanssa. Sen kupliva ja hedelmäinen sävy on ihanteellinen aperitiiviksi tai kevyiden aterioiden seuraksi. Tässä on muutamia herkullisia suosituksia:

1. Tuoreet merenelävät, kuten katkaravut ja kampasimpukat, joita maustetaan sitruunalla.
2. Kesäiset salaatit mansikoiden, vuohenjuuston ja kevyen balsamico-kastikkeen kanssa.
3. Fingerfood, kuten bruschetta tomaateilla ja basilikalla tai herkulliset antipastit.
4. Keveät kanaruoat, esimerkiksi grillattu kana yrtillä.

• Maista keveyttä parsarisoton ja parmesanin kanssa.
• Nautiskele hedelmäisten jälkiruokien, kuten mansikkasorbetin, kanssa.
• Se sopii erinomaisesti aasialaiseen keittiöön, kuten sushiin tai sashimiin.

Olipa kyseessä juhlatilaisuudet tai rentouttavat illat terassilla, Stardust Prosecco Rosé DOC Bottegalta täydentää jokaisen tilaisuuden täydellisesti ja vie sydämet mukanaan. Hemmottele itseäsi ja vieraasi tällä virkistävällä elämyksellä!

• Lisää tuotteita osoitteesta Bottega SpA