Spumante Rosé Extra Dry - Corvezzo

Corvezzo Spumante Rosé Extra Dry tuo viinilasiin ensiluokkaisen luomukuohuviinin. Se esittäytyy ihastuttavan briljantin, vaaleanpunaisen värisenä. Tämän kuohuviinin kuplat kimmeltävät lasissa tasaisen hienoina. Kuohuviinilasiin kaadettuna tämä italialainen kuohuviini tarjoaa ihanan tuoksuvat aromit akaasiasta, sitruunasta, mansikasta ja punaisesta viinimarjasta, joita täydentävät muut hedelmäiset vivahteet.

Tämä italialainen kuohuviini hurmaa täysin myös maussa. Yhtenä syynä tähän on hienovarainen 12 gramman jäännössokeripitoisuus litraa kohti, joka tekee Spumante Rosé Extra Drysta erityisen rapsakan. Kevyt ja moniulotteinen, tämä raikas kuohuviini näyttäytyy suussa vivahteikkaana. Kohtuullisen hedelmähappoisuutensa ansiosta Spumante Rosé Extra Dry hivelee kitalakea miellyttävästi menettämättä samalla mehukasta eloisuuttaan. Jälkimaussa tämä italialainen kuohuviini ihastuttaa lopulta kauniilla pituudella. Esille nousevat jälleen mansikan ja punaisen viinimarjan vivahteet.

Corvezzo Spumante Rosé Extra Dry -kuohuviinin valmistus

Tämä elegantti italialainen kuohuviini valmistetaan luomuna Glera- ja Pinot Noir -rypälelajikkeista. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan välittömästi kellariin. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Seuraa perusviinien käyminen. Cuvéen kokoamisen jälkeen viinin jatkokypsytys tapahtuu Charmat-menetelmän pohjalta. Sen jälkeen Corvezzo Spumante Rosé Extra Dry kypsyy muutamia kuukausia pullossa, minkä jälkeen se disgorgoidaan.

Ruokasuositus Corvezzo Spumante Rosé Extra Dry -kuohuviinille

Tämä italialainen viini on parasta nauttia erittäin hyvin viilennettynä, 5–7 °C:ssa. Se sopii täydellisesti seuraksi punajuuriselle kasvissalaatille, parsasalaatille kvinoan kanssa tai paistetulle taimenelle inkivääri-päärynän kera.

• Lisää tuotteita osoitteesta Corvezzo