Siccari Appassimento Terre Siciliane IGT - Purato

Siccari Appassimento Terre Siciliane IGT on kiehtova viini, jossa on syvä rubiininpunainen sävy. Se kiehtoo aisteja kypsien kirsikoiden ja ploomien tuoksulla, jota täydentävät hienot suklaan ja vaniljan vivahteet. Suussa se esiintyy täyteläisenä ja pehmeänä, miellyttävällä tasapainolla makeuden ja hienojen tanniinien välillä. Aromit kehittyvät harmonisesti ja jättävät pitkäkestoisen vaikutelman, joka kutsuu nauttimaan.

Siccari Appassimento Terre Siciliane IGT:n vinifikaatio

Siccari Appassimento Terre Siciliane IGT:n rypäleet kasvavat huolellisesti Sisilian alueella. Tässä vallitsee ihanteellinen ilmasto runsaasti auringonpaistetta, mikä mahdollistaa rypäleiden täydellisen kypsymisen. Korjuu tapahtuu käsin, jotta valitaan vain parhaat hedelmät. Korjuun jälkeen rypäleet käyvät läpi perinteisen Appassimento-prosessin, jossa ne kuivataan huolellisesti. Tämä tiivistää aromit ja sokeripitoisuuden. Tämän jälkeen seuraa vinifikaatio, jota seuraa pitkä kypsytys tammitynnyreissä. Tämä prosessi antaa viinille sen monimutkaisen rakenteen ja syvyyden.

Siccari Appassimento Terre Siciliane IGT:n ruokasuositus

Siccari Appassimento Terre Siciliane IGT sopii täydellisesti monenlaisten ruokien kanssa. Ihanteellisia ovat:

• 1. Grillattu punainen liha
• 2. Lammasruoat
• 3. Riista ja riistapolut
• 4. Kypsät juustot

Nauti tätä viiniä juhlavassa illallisessa tai erityisessä tilaisuudessa. Makujen ja nautinnon symbioosi, joka vie mukanaan.

• Lisää tuotteita osoitteesta Purato