orgaaninen

Pisteet

James Suckling

Pisteet

Wine Spectator

93+

Pisteet

Robert Parker

orgaaninen

Aromit

musta viinimarja , Hapankirsikka , mustaherukka , Eukalyptus , Minttu / sitruunamelissa , Suklaa ja Vanilja

🍷 Col d'Orcia Sant'Antimo Olmaia hurraa voimastaan ja rakenteestaan hienoilla tammen sävyillä

🍖 Täydellinen grillatun punaisen lihan ja kypsytetyn juuston kanssa, tämä viini avaa täyteläisen arominsa

🇮🇹 Tämä lajikeviini, täynnä luonteenomaisuutta, tulee Olmaian viinitarhoilta, Montalcinosta, ja se on 100 % Cabernet Sauvignon

Sant'Antimo Olmaia DOC Bio - Col d'Orcia

Säästä 5 %, osta 12!

Wenn Sie von diesem Produkt 12 Stück kaufen, erhalten Sie 1 davon kostenfrei.

Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.

buy_12_save_5

Toimitusaika n. 3-5 Työpäivinä

Sant'Antimo Olmaia DOC Bio - Col d'Orcia

Henkilökohtainen!

Turvallinen
pakkaus!

Luotettava!

Menü schließen

Lisätietoja Sant'Antimo Olmaia DOC Bio - Col d'Orcia

Sant'Antimo Olmaia Col d'Orcia -viiniköynnöksen viinilasi on voimakkaan rubiininpunainen ja siinä on tyypillinen lajikkeelle ominainen tuoksu, jossa on villimarjojen, luumujen ja cassisin aromeja. Näitä sävyjä täydentävät mausteiden ja tammen mausteiset aromit.

Tämä Toscanan punaviini on suutuntumaltaan lihaisa ja rakenteeltaan hieno. Tanniinit ovat pehmeitä ja harmonisoivat täydellisesti klassisten tammen sävyjen kanssa. Jälkimaku on pitkäkestoinen ja mausteinen.

Vinification for the Sant'Antimo Olmaia from Col d'Orcia

Tämän yhden lajikkeen Cabernet Sauvignonin viiniköynnökset kasvavat Montalcinon Olmaian viinitarhoilla.

Käsin kerätyn sadon jälkeen rypäleet valikoitiin vielä kerran ennen käymistä. Käyminen ja maserointi tapahtuivat 20 päivän ajan ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä, minkä jälkeen tapahtui malolaktinen käyminen. Sant'Antimo Olmaia kypsyi 18 kuukautta ranskalaisissa ja amerikkalaisissa tammitynnyreissä ja vielä 8 kuukautta pullossa.

Viinisuositus Sant'Antimo Olmaia Col d'Orcialta

Nauti tätä kuivaa punaviiniä grillatun punaisen lihan, naudanfileen, riistan tai kypsän juuston kanssa.

Palkinnot Sant'Antimo Olmaia from Col d'Orcia

Gambero Rosso: 2 lasillista (vuosikerta 2012)
Wine Spectator: 92 pistettä (vuosikerta 2012)

Lisää tuotteita osoitteesta Col d'Orcia

Kovat tosiasiat

Pisteet

James Suckling

Pisteet

Wine Spectator

93+

Pisteet

Robert Parker

Tuotetyyppi:

Viini

Viiniluokka:

Punaviini

Viinin väri:

punainen

Maku:

kuiva

Aromi:

musta viinimarja , Eukalyptus , Minttu / sitruunamelissa , Hapankirsikka , Suklaa , mustaherukka , Vanilja

Rakenne / suutuntuma:

tiheä , sulaa

Jälkikaiunta / Finale:

pitkä

Tilaisuus ja teema:

Perhejuhla , Lahja hyville ystäville , Grilli , Ilta takkatulen äärellä , Romanttinen illallinen

Rypälelajikkeet:

Cabernet Sauvignon

Maa:

Italia

Viljelyalue:

Toskana (IT)

Alkoholi tilavuusprosentteina:

14.5

Kokonaishappopitoisuus noin g/l:

5,4

Jäännössokeri noin g/l:

1,5

Optimaalinen tarjoilulämpötila (°C):

15 - 18

Cuvée:

monovariantti

Kypsyminen:

suuri puu

Laajennuksen tiedot:

amerikkalainen tammi , Pullon säilytys , ranskalainen tammi

Laajentumisaika mon.:

Säilyvyysaika vuosina JG:

Laadun luokittelu ja predikaatit:

DOC Denominazione di origine controllata

Orgaaninen & Biodynaaminen:

orgaaninen (BIO DE-ÖKO-039)

Palkinnot:

James Suckling - 93 pistettä , Robert Parker - The Wine Advocate - 93+ Punkte , Wine Spectator - 94 Punkte

Tyyli:

Vanha maailma , klassinen

Ruokasuositukset:

Tummat astiat , Mausteiset suolaiset ruoat

Lasisuositus:

Bordeaux lasi

Pullon koko litroina:

0,75

Pullon suunnittelu ja varusteet:

Bordeaux pullo , klassinen

Sulkutyyppi:

Korkki

Allergeenit ja ainesosat:

sisältää sulfiitteja ja rikkidioksidia

Jakelija:

Col d'Orcia - Via Giuncheti - 53024 Montalcino (SI) - Italia

PID:

70125-IT-RW-CS-001-12

Lisätietoja Sant'Antimo Olmaia DOC Bio - Col d'Orcia

Vinification for the Sant'Antimo Olmaia from Col d'Orcia

Palkinnot Sant'Antimo Olmaia from Col d'Orcia

Kovat tosiasiat

Lisää Punaviini kuten Sant'Antimo Olmaia DOC Bio - Col d'Orcia

Jos pidät Sant'Antimo Olmaia DOC Bio - Col d'Orcia, rakastat: