Papale Primitivo di Manduria DOP 1,5l Magnum - Varvaglione

Hieman kallistettuna punaviinilasi paljastaa reunoillaan hurmaavan hohteen. Kun viinilasia pyöräyttää, voi tässä punaviinissä aistia täydellisen tasapainon, sillä se ei näyttäydy lasin reunoilla vetisenä eikä siirappi- tai liköörimäisenä. Bordeaux-lasiin kaadettuna tämä italialainen punaviini tarjoilee upean ilmeikkäitä aromeja mustikasta, mulperista, hapankirsikasta ja luumusta, joita tynnyrikypsytys täydentää tumman suklaan, mustan teen ja tammipuun vivahteilla.

Varvaglionen Papale Primitivo di Manduria 1,5 l Magnum on hyvä valinta kaikille viininystäville, jotka pitävät mahdollisimman vähäsokerisesta viinistä. Silti se ei ole koskaan niukka tai karu, kuten tämän hintaluokan viiniltä voikin odottaa. Tasapainoinen ja moniulotteinen, tämä tiivis ja voimakas punaviini esiintyy suussa. Eloisan hedelmähapporakenteensa ansiosta Papale Primitivo di Manduria 1,5 l Magnum on unelmankirkas ja eläväinen. Tämän hyvin kypsymiskykyisen punaviinin finaali Apulian viinialueelta, tarkemmin sanottuna Primitivo di Manduria DOC -alueelta, hurmaa lopulta huomattavalla jälkikaiulla.

Varvaglionen Papale Primitivo di Manduria 1,5 l Magnum -viininvalmistus

Tasapainoisen Papale Primitivo di Manduria 1,5 l Magnum -viinin perusta Apuliasta on Primitivo-rypälelajike. Tämän italialaisen punaviinin rypäleet poimitaan käsin yksinomaan optimaalisen kypsyyden hetkellä. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet viedään välittömästi puristamolle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Seuraa käyminen suurissa puusäiliöissä kontrolloidussa lämpötilassa. Käymistä seuraa 8 kuukauden kypsytys 900 litran ranskalaisesta tammesta valmistetuissa tonneau-tynnyreissä.

Ruokasuositus Varvaglionen Papale Primitivo di Manduria 1,5 l Magnum -viinille

Tämä italialainen punaviini tulisi nauttia parhaiten 15–18 °C:n lämpöisenä. Se sopii erinomaisesti seuralaisviiniksi täytetyille paprikoille, lampaanragulle kikherneiden ja kuivattujen viikunoiden kera tai rommimedley-jälkiruoalle.

Palkinnot Varvaglionen Papale Primitivo di Manduria 1,5 l Magnum -viinille

Ikoniviinin maineen lisäksi tämä Varvaglione-viini voi ylpeillä myös palkinnoilla, mukaan lukien mitalit. Tarkemmin sanottuna:

• Concours Mondial de Bruxelles – hopea
• Mundus Vini – kulta

• Lisää tuotteita osoitteesta Varvaglione