Marche Rosato Euphoria - La Staffa

La Staffan Marche Rosato Euphoria Marchesta loistaa lasissa kirkkaan vaaleanpunaisena. Lasissa tämä La Staffan roséviini tarjoaa vadelman ja granaattiomenan aromeja, joita täydentävät hibiskuksenkukka ja punaherukka. Tämä italialainen viini vakuuttaa suoraviivaisen kuivan makuprofiilinsa ansiosta. Se on pullotettu poikkeuksellisen vähällä jäännössokerilla. Kuten viiniltä voi odottaa, hurmaa tämä italialainen kaikesta kuivuudestaan huolimatta hienolla tasapainolla. Maku ei välttämättä tarvitse paljon jäännössokeria. Suussa tämän tasapainoisen roséviinin rakenne näyttäytyy miellyttävän kevyenä, rapsakkana ja silkkisenä. Jälkimaussa tämä viini Marchen viinialueelta ihastuttaa lopulta kauniilla pituudella. Esille tulevat jälleen vivahteet vadelmasta ja granaattiomenasta.

La Staffa Marche Rosato Euphorian valmistus

Tasapainoisen Marche Rosato Euphorian perustana Italiasta ovat Montepulciano-rypäleet. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti puristamolle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Tätä seuraa käyminen terästankeissa kontrolloidussa lämpötilassa. Käymisen jälkeen viini kypsyy muutaman kuukauden hienolla sakkalla, ennen kuin se viimein pullotetaan.

Ruokasuositus La Staffa Marche Rosato Euphorialle

Tämä italialainen roséviini nautitaan parhaiten hyvin viilennettynä 8–10 °C:ssa. Se sopii täydellisesti rucolapennepastan, uunissa paistettujen fetanyyttien tai kurpitsapaistoksen kumppaniksi.

• Lisää tuotteita osoitteesta La Staffa