il Fresco Rosato Spumante Brut - Villa Sandi

Villa Sandi il Fresco Rosato Spumante Brut -kuohuva on korkealaatuinen kuohuviini, joka kaatuu lasiin. Tässä se näyttää upean kirkkaalta, auringonkeltaiselta väriltä. Lähempää katsottaessa havaitsemme myös eloisat, kiiltävät valokeilat. Tämän Villa Sandi -kuohuviinin nenässä on aromeja jasmiinista, parfym-roosista, mulperista, mustaherukasta ja vadelmasta.

Kevyt ja moniulotteinen tämä kevykuohuveini on maussa. Kohtuullisen hedelmäisen hapokkuuden ansiosta il Fresco Rosato Spumante Brut hurmaa samettisella suutuntumalla, mutta ei kadota raikkauttaan. Tämän kypsymiseen kykenevän kuohuvan loppumaku, joka on valmistettu Venetsian viinialueella, yllättää vaikuttavalla jälkimaulla.

Il Fresco Rosato Spumante Brutin valmistus Villa Sandi:ltä

Elegantti il Fresco Rosato Spumante Brut perustuu rypäleisiin, jotka ovat peräisin Chardonnay-, Glera- ja Spätburgunder-lajikkeista. Viinintarhakuun jälkeen rypäleet viedään nopeasti viinitilalle. Siellä ne lajittelee ja varovasti murskataan. Seuraava vaihe on käyminen ruostumattomassa teräsviidossa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen viini kypsyy muutamia kuukausia hienossädeissä ennen kuin se lopulta pulloitetaan.

Suositus ruoankohteeksi Villa Sandi:n il Fresco Rosato Spumante Brutille

Nauti tätä italialaista kuohuviiniä hyvin viilennettynä 5 - 7°C:n lämpötilassa esimerkiksi purjo-tortillan, kaali-rullien tai kookos-limettikalakeiton kanssa.

Palkinnot Villa Sandi:n il Fresco Rosato Spumante Brutille

Tämä Venetsian alueen viini ei vakuuta vain meitä, vaan myös tunnetut viiniraportterit ovat myöntäneet sille mitalin. Arvioinneista löytyy mm.

• Mundus Vini - Hopea

• Lisää tuotteita osoitteesta Villa Sandi