I-Bis Frizzante Secco Bianco - Biscardo

Venetossa sijaitsevasta Biscardosta peräisin oleva I-Bis Frizzante Secco Bianco on väriltään loistava, platinan keltainen, kun sitä pyöräytetään lasissa. Tämän Prosecco Frizzante -juoman perlage loistaa lasissa tasaisesti ja hienosti. I-Bis Frizzante Secco Biancon ensimmäisessä tuoksussa on hunajamelonin, vihreän omenan ja mangon vivahteita. Tuoksun hedelmäisiin piirteisiin liittyy vielä hedelmäisempiä-balsamisia vivahteita.

Biscardo I-Bis Frizzante Secco Bianco on viinin ystäville ihanan kuiva. Tämä kuohuviini ei ole missään vaiheessa karkeaa tai ankaraa, kuten ylemmän hintaluokan viiniltä voisi odottaa. Tämä kevyt Prosecco Frizzante on kevytjalkainen ja monipuolinen maku. Jälkivaikutelmassa tämä Veneton viininviljelyalueelta peräisin oleva kuohuviini ilahduttaa lopulta hyvällä pituudella. Siinä on jälleen hunajamelonin ja mangon vivahteita.

Vinification of the Biscardo I-Bis Frizzante Secco Bianco

Elämänmakuinen I-Bis Frizzante Secco Bianco Italiasta on cuvée, joka on valmistettu Garganega- ja Trebbiano-rypäleistä. Rypäleiden sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti viinitilalle. Siellä ne valitaan ja puristetaan huolellisesti. Tämän jälkeen perusviinit käyvät.

Ruokasuositukset I-Bis Frizzante Secco Bianco from Biscardo

Tämä Italiasta peräisin oleva kuohuviini nautitaan mieluiten jäähdytettynä 5-7 °C:ssa wokkivihannesten ja kalan, pinaattigratiinin manteleilla tai spagetin, kapriksella ja tomaattikastikkeella maustettujen spagettien seurana.