Dolcevita Langhe Rosato DOC - Marrone

Lasissa Dolcevita Langhe Rosato Marronelta näyttää tiheää vaaleanpunaista väriä. Ensimmäisen pyörityksen jälkeen tämä roséviini paljastaa korkean tiheyden ja täyteläisyyden, mikä näkyy selkeinä "kirkkoikkunoina" lasin reunoilla. Tuoksussa tämä Marrone roséviini esittelee monia sitruunoita, hapanta kirsikkaa, vadelmia ja ruusuja. Ikään kuin se ei olisi jo vaikuttavaa, teräksisessä käymisessä syntyy lisää aromeja, kuten limetti.

Suussa Dolcevita Langhe Rosato Marronelta avautuu miellyttävän aromikkaana, hedelmäisenä ja tasapainoisena. Voimakkaasti ja moniulotteisesti tämä rapea roséviini esittäytyy suussa. Sen vahva hedelmähappo tekee Dolcevita Langhe Rosatosta suussa uskomattoman raikkaan ja elävänä. Tämän roséviinin loppu Piemonvin alueelta, tarkemmin sanottuna Langhe DOC:sta, viehättää lopulta kauniilla jälkimaulla.

Dolcevita Langhe Rosaton vinifikaatio Marronelta

Voimakkaan Dolcevita Langhe Rosaton perusta Piemonvin alueelta on Barbera- ja Nebbiolo-rypäleet. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan välittömästi puristamoon. Tässä ne lajitellaan ja jauhetaan varovasti. Seuraavaksi käyminen tapahtuu ruostumattomassa terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Vinifikaatiota seuraa kypsytys muutamien kuukausien ajan hienomiehen päällä, ennen kuin viini viimein pullotetaan.

Ruokasuositus Marrone Dolcevita Langhe Rosatolle

Tämä roséviini Italiasta sopii täydellisesti monen hienon ruokalajin seuraksi, mutta se on myös nauttimisen arvoinen yksinään.

• Lisää tuotteita osoitteesta Marrone