Cuvée Rosso T - Cantina Tramin

Lasissa Cantina Traminin Cuvée Rosso T tarjoaa tiheän vaaleanpunaisen värin. Tuoksussa tämä Cantina Traminin punaviini paljastaa kaikenlaista vadelmaa ja hapankirsikkaa. Ikään kuin se ei jo olisi vaikuttavaa, seuraan liittyvät myös punaherukka ja mustaherukka.

Cantina Tramin Cuvée Rosso T näyttäytyy viiniharrastajalle ihastuttavan kuivana. Tämä punaviini ei kuitenkaan koskaan tunnu karkealta tai niukalta, kuten voisi odottaa tämän hintaluokan viiniltä. Kielellä tämä voimakas punaviini erottuu äärimmäisen samettisen rakenteensa ansiosta. Jälkimaussa tämä Trentino–Etelä-Tirolin alueen viini ilahduttaa lopulta kauniilla pituudellaan. Jälleen esiin nousevat vivahteet vadelmasta ja hapankirsikasta.

Cantina Tramin Cuvée Rosso T -viinin valmistus

Voimakkaan Trentino–Etelä-Tirolin Cuvée Rosso T -viinin perustan muodostavat Merlot-, Pinot Noir- ja Vernatsch-rypälelajikkeet. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti puristamolle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Tämän jälkeen seuraa käyminen terästankeissa valvotuissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä .

Ruokasuositus Cantina Tramin Cuvée Rosso T -viinille

Nauti tämä italialainen punaviini ihanteellisesti 15–18 °C:n lämpöisenä esimerkiksi kikhernecurryjen, lohipannun perunoiden kera tai spagetin kanssa, jossa on kapris-tomaattikastike.

• Lisää tuotteita osoitteesta Cantina Tramin