Cuvée Bianco T - Cantina Tramin

Cantina Tramin Cuvée Bianco T kaadetaan lasiin ensiluokkaisena valkoviininä. Siinä se tarjoaa ihanan kirkkaan, vaaleankeltaisen värin. Cuvée Bianco T:n ensituoksu hivelee kypsän omenan ja päärynän vivahteilla. Buketin hedelmäisiin sävyihin liittyy valkoisia kukkia.

Suussa Cantina Traminin Cuvée Bianco T avautuu ihanasti kuivana, napakkana ja aromaattisena. Kielellä tämä tasapainoinen valkoviini erottuu erittäin rapsakasta rakenteestaan. Jälkimaussa tämä Trentino-Etelä-Tirolin alueen viini hurmaa lopulta kauniilla pituudellaan. Jälleen esiin tulevat vivahteet päärynästä ja kypsästä omenasta.

Cantina Tramin Cuvée Bianco T -viinin valmistus

Tasapainoinen Cuvée Bianco T Italiasta on cuvée, joka on valmistettu rypälelajikkeista Chardonnay, Sauvignon Blanc ja Pinot Bianco. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti puristamolle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Seuraa käyminen terästankeissa kontrolloidussa lämpötilassa. Käymisen päätyttyä Cuvée Bianco T saa harmonisoitua vielä muutaman kuukauden hienolla sakan päällä.

Ruokasuositus Cantina Tramin Cuvée Bianco T -viinille

Tämä italialainen valkoviini tulisi nauttia hyvin viilennettynä, 8–10 °C:ssa. Se sopii erinomaisesti ruokaviiniksi wok-vihannesten ja kalan kanssa, punajuurisalaatin kera tai kookos-limekala-curryn seuraksi.

• Lisää tuotteita osoitteesta Cantina Tramin