♥ Tällä hetkellä 19 365 viinejä vain sinulle! ♥
Henkilökohtainen neuvo!
Turvallinen pakkaus!
Luotettava toimitus!
93
Punkte
Robert Parker
95
Punkte
Falstaff
3
Gläser
Gambero Rosso
94
Punkte
James Suckling
98
Punkte
Luca Maroni
92
Punkte
Wine Spectator
Akaasia, Mango, Karviainen ja Vanilja
  • Dieser Weißwein aus Chardonnay, Gewürztraminer und Sauvignon Blanc Trauben harmoniert vorzüglich mit Lauch-Tortilla oder Wok-Gemüse mit Fisch
  • Der Ausbau im Barrique macht diesen Weißwein besonders cremig
  • Dieser italienische Weißwein eignet sich perfekt als stimmiges Geschenk für gute Freunde

Beyond the Clouds Alto Adige DOC - Elena Walch

Valkoviini Italia Italia Trentino-Alto Adige (IT) Alto Adige /Südtirol DOC (IT)
Osta 6, säästä 2%!
Wenn Sie von den Produkten aus dieser Aktion 6 Stück kaufen, erhalten Sie 2% Rabatt

Vuosikerta

9999
2021
Tuote on saatavana vain sarjoissa 3.
3 3
Tilauksen enimmäismäärä on saavutettu, tilausmäärää mukautetaan automaattisesti.
Tilauksen vähimmäismäärää ei ole saavutettu, tilausmäärää mukautetaan automaattisesti.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
2
12
24
Yksikköhinta: 71.98 *
Beyond the Clouds Alto Adige DOC - Elena Walch
Henkilökohtainen!
Henkilökohtainen!
Henkilökohtainen!
Turvallinen
pakkaus!
Henkilökohtainen!
Luotettava!
Viini on yksinkertaisesti...
Myös muita viinejä ja viinitila on päällä.
Myös muita viinejä ja viinitila on päällä.
Teksti käännetty - Näytä alkuperäinen luokitus
| 27.9.2022

Lisätietoja Beyond the Clouds Alto Adige DOC - Elena Walch

Trentino-Alto Adigen viininviljelyalueelta peräisin olevan, korkealle arvioidun Beyond the Clouds Alto Adige -viinin väri on lasissa tiheän vaaleankeltainen, kullankeltainen ja kuparinkultainen. Kun lasia pyöräytetään, tämä valkoviini paljastaa korkean viskositeetin, joka näkyy lasin reunalla olevissa kirkkaissa lasimaalauksissa. Tässä italialaisessa cuvéessa on lasissa ihanan tyylikkäitä ja monitahoisia mesiangervon, tähtihedelmien, mangon ja guavan tuoksuja. Siinä on myös vivahteita tummasta suklaasta, mustasta teestä ja kaakaopavusta.

Elena Walch Beyond the Clouds Alto Adige on miellyttävän kuiva viini nautiskelijoille. Tämä valkoviini ei ole koskaan karkea tai ankara, kuten tämän maineikkaalle viinille sopii. Maultaan tälle voimakkaalle valkoviinille on ominaista uskomattoman tiivis ja kermainen rakenne. Pirteän hedelmähapokkuutensa ansiosta Beyond the Clouds Alto Adige on suutuntumaltaan ihanan raikas ja eloisa. Viimeistelyssä tämä Trentino-Alto Adigen viininviljelyalueelta peräisin oleva viini, joka ikääntyy hyvin, tekee lopulta vaikutuksen huomattavalla pituudellaan. Siinä on jälleen vivahteita kirsikankukasta ja Gallian melonista. Kalkkikivipitoisen maaperän mineraaliset vivahteet täydentävät loppua.

Vinification of the Elena Walch Beyond the Clouds Alto Adige

Tämä voimakas valkoviini Italiasta on valmistettu Chardonnay-, Gewürztraminer- ja Sauvignon Blanc -rypäleistä. Rypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa Trentino-Alto Adigessa. Täällä viiniköynnökset kaivavat juurensa syvälle kalkkikiviseen maaperään. Beyond the Clouds Alto Adige -viinirypäleelle on myös selvästi ominaista Alto Adige/South Tyrol DOC -alueen ilmasto ja viininviljelytyyli. Tätä italialaista viiniä voidaan kuvailla kirjaimellisesti vanhan maailman viiniksi, joka on poikkeuksellisen tyylikäs ja monitahoinen. Tämän italialaisen valkoviinin rypäleet kerätään yksinomaan käsin, kun optimaalinen kypsyys on varmistettu. Käsinkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan nopeasti puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja murskataan huolellisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu pienissä puisissa sammioissa valvotuissa lämpötiloissa. Käymistä seuraa 16 kuukauden kypsytys tammitynnyreissä. Puutynnyreissä tapahtuvaa kypsytystä seuraa laaja kypsytys pullossa, mikä tekee tästä valkoviinistä entistäkin monimutkaisemman.

Suositus Elena Walch Beyond the Clouds Alto Adige

Tämä italialainen viini nautitaan parhaiten hyvin jäähdytettynä 8 - 10°C:ssa. Se sopii täydellisesti munakkaan lohen ja fenkolin, thaimaalaisen kurkkusalaatin tai punajuurella höystetyn vihannessalaatin kanssa.

Palkinnot Elena Walchin Beyond the Clouds Alto Adige -viinille

Tämä Alto Adige / Etelä-Tirol DOC -viini ei vain innosta meitä, vaan myös tunnetut kriitikot ovat antaneet sille 90 pistettä ja enemmän. Vuoden 2019 vuosikerran arvosanat ovat seuraavat

  • Falstaff - 95 pistettä
  • Gambero Rosso - 3 lasia
  • James Suckling - 94 pistettä
  • Luca Maroni - 98 pistettä
  • Wine Advocate Robert M. Parker - 93 pistettä
  • Wine Spectator - 92 pistettä

Kovat tosiasiat

93
Punkte
Robert Parker
95
Punkte
Falstaff
3
Gläser
Gambero Rosso
94
Punkte
James Suckling
98
Punkte
Luca Maroni
92
Punkte
Wine Spectator
Tuotetyyppi:
Viinityyppi:
Valkoviini
Viinin väri:
valkoinen
Maku:
Tilaisuus ja teema:
Perhejuhla , Lahja hyville ystäville , Romanttinen illallinen
Jäännössokeri noin g/l:
1,6
Maa:
Italia
Viljelyalue:
Trentino-Alto Adige (IT)
Osa-alue:
Alto Adige /Südtirol DOC (IT)
Cuvée:
Rypälelajike cuvée
Kypsyminen:
pieni puu
Laajennuksen tiedot:
Barrique 225 l , Pullon säilytys
Laajentumisaika mon.:
16
Laadun luokittelu ja predikaatit:
DOC Denominazione di origine controllata
Palkinnot:
Robert Parker - The Wine Advocate - 93 Punkte , Falstaff - 95 Punkte , Gambero Rosso - 3 Gläser , James Suckling - 94 Punkte , Luca Maroni - 98 Punkte , Wine Spectator - 92 Punkte
Lattiat & Erityiskerrokset:
Kalkki
Sadonkorjuumenetelmä:
Käsin poimittu
Aromi:
Akaasia , Mango , Karviainen , Vanilja
Rakenne / suutuntuma:
kermainen , tiheä
Jälkikaiunta / Finale:
pitkä
Tyyli:
Vanha maailma , tyylikäs , monimutkainen
Optimaalinen tarjoilulämpötila (°C):
8 - 10
Ruokasuositukset:
Kevyet ja kirkkaat astiat , Kevyitä ja runsaita ruokia , Mausteiset suolaiset ruoat
Lasisuositus:
Valkoviinilasi
Pullon koko litroina:
0,75
Pullon suunnittelu ja varusteet:
Bordeaux pullo , mahtipontinen , moderni
Sulkutyyppi:
Korkki
Säilyvyysaika vuosina JG:
10
Alkoholi tilavuusprosentteina:
14
Allergeenit ja ainesosat:
sisältää sulfiitteja ja rikkidioksidia
Jakelija:
Elena Walch - Via Andreas Hofer 1 - 39040 Tramin/Termeno (BZ) - Italia
Item.-nr:
70217-IT-WW-BL-005-11
NACH OBEN NACH OBEN
NACH OBEN