Accademia Rainbow Blue Prosecco DOC brut - Bottega

Accademia Rainbow Blue Prosecco DOC brut Bottega-nimisen arvostetun viininvalmistajan tuote vaikuttaa häikäisevällä sinisellä värillään, joka toimii elämäniloisuuden ja ilon symbolina. Hienot kuplat nousevat elegantisti lasiin ja antavat tälle proseccolle vertaansa vailla olevaa raikkautta. Kypsien omenoiden, mehukkaiden päärynöiden ja ripauksen sitrushedelmien aromit avautuvat jo ensimmäisellä siemauksella. Nämä hedelmäiset nuotit täydentävät valkoisten kukkien kukkaiset vivahteet ja kevyt kosketus tuoreesta leivästä. Maku on pirskahteleva ja harmoninen, hienolla mineraalisuudella, joka antaa viinille virkistävää elegancea. Jälkimaku on kestävä ja jättää tunteen keveydestä ja ilosta.

Accademia Rainbow Blue Prosecco DOC brutin vinifikaatio Bottegalta

Tämä hieno prosecco valmistetaan parhaista rypäleistä, jotka tulevat Veneton alueen parhaista sijainneista, missä Välimeren ilmasto tarjoaa optimaalisen ympäristön viiniköynnösten kasvulle. Rypäleet korjataan käsin, jotta valitaan vain parhaat hedelmät. Korjuun jälkeen tapahtuu hellävarainen puristus, jotta hedelmäiset aromit saadaan parhaalla mahdollisella tavalla talteen. Käyminen tapahtuu kontrolloidussa lämpötilassa ruostumattomissa terästankeissa, jotta raikkautta ja hedelmäisyyttä korostettaisiin. Tämän jälkeen tapahtuu toinen käyminen Charmat-menetelmällä, joka antaa proseccolle tasaisen kuplavuuden. Suurissa terästankeissa tapahtuva kypsytys varmistaa, että aromit sulautuvat harmonisesti yhteen ennen kuin viini pullotetaan. Tämä prosessi antaa Accademia Rainbow Blue Prosecco DOC brut:lle sen ominaisen, hienon maun.

Suosituksia Accademia Rainbow Blue Prosecco DOC brutin nauttimiseen Bottegalta

Jotta Accademia Rainbow Blue Prosecco DOC brut olisi mahdollisimman nautinnollinen, seuraavat ruoat suositellaan tälle herkulliselle viinille:

1. Herkulliset antipastit bruschetan, oliivien ja ohuesti viipaloidun prosciutton kera
2. Tuoreet kalat ja äyriäiset, kuten katkaravut ja kampasimpukat, valmistettuna sitruunan ja persiljan kanssa
3. Keveät salaatit tuoreista aineksista, esimerkiksi rucolasta, parmesanista ja balsamicosta
4. Vaaleat kalat, kuten paistettu tai grillattu hauki

Lisäksi tämä prosecco sopii täydellisesti makean panna cottan tai kevyen hedelmäsalaatin kanssa jälkiruoaksi. Viinin eloisa luonne tarjoaa upean elämyksen ja täydentää ruokalajien aromeja ihanteellisella tavalla.

• Tuore ja pirskahteleva
• Eloisat aromit
• Tyylikäs kuplivuus
• Harmoninen yhdistelmä ruokien kanssa

Nauti Accademia Rainbow Blue Prosecco DOC brut erityistilaisuuksissa tai yksinkertaisesti täydellisenä kumppanina rentoon iltaan!

• Lisää tuotteita osoitteesta Bottega SpA