Accademia Rainbow Red Prosecco DOC brut - Bottega

Accademia Rainbow Red Prosecco DOC brut esittelee kirkkaassa värissään intensiivistä rubiininkeltaista, joka muistuttaa aurinkoisista päivistä. Ensikontaktissa harmoninen aromikimara täyttää huoneen. Kypsien kirsikoiden ja villien marjojen sävyt yhdistyvät hienoihin sitrushedelmien ja tuoreen leivän vivahteisiin. Tämä erityinen sävellys lupaa kokemuksen kaikille aisteille. Suussa viini paljastaa virkistävän eloisuutensa, jota seuraa hedelmäinen jälkivaikutelma. Hienot kuplat tuovat kivennäisvettä lisäävän nautinnon. Nauti tätä Proseccoa kuplivana virkistyksenä tai eleganttina kumppanina erityisiin tilaisuuksiin.

Bottegan Accademia Rainbow Red Prosecco DOC brutin vinifikaatio

Accademia Rainbow Red Prosecco DOC brut -viinin rypäleet tulevat valituista viinitarhoista, jotka sijaitsevat Veneton alueella. Tässä Glera-rypäleet kasvavat optimaalisissa ilmastollisissa olosuhteissa. Rypäleet korjataan käsin, jotta vain parhaat hedelmät saadaan talteen. Tällä tavoin varmistetaan rypäleiden korkea laatu.

Vinifikaatio tapahtuu perinteisten menetelmien mukaan. Ensin rypäleet puristetaan hellävaraisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu lämpötilan säädellyissä astiassa. Tämä menetelmä säilyttää tuoreet aromit ja varmistaa hienon, hedelmäisen lopputuotteen. Seuraavaksi tapahtuu toinen käyminen painesäiliöissä, mikä tuottaa täydellisen kuplivuutta. Proseccon kypsyminen tapahtuu useita kuukausia, jotta saavutetaan tasapainoinen ja monimuotoinen makuprofiili.

Perinteisen käsityötaidon ja modernin teknologian yhdistäminen luo ainutlaatuisen makuelämyksen. Accademia Rainbow Red Prosecco DOC brut viehättää pirteydellään ja erityisellä luonteellaan.

Bottegan Accademia Rainbow Red Prosecco DOC brutin ruokaehdotukset

Accademia Rainbow Red Prosecco DOC brut sopii erinomaisesti aperitiiviksi ja täydentää hienosti erilaisia ruokia. Tässä on muutamia suosituksia, jotka täydentävät makuelämystä täydellisesti:

1. Keveät alkupalat, kuten naudan carpaccio tai tuoreet katkarapucocktailit
2. Salaatit sitruuna-vinaigretellä, jotka korostavat viinin hedelmäisiä aromeita
3. Pasta tomaattikastikkeella tai tuoreilla yrteillä
4. Aasialaiset ruoat, kuten sushi tai sashimi, jotka korostavat Prosecon pirteää sävyä

Kokeile myös friteerattua antipasti-lautasta, jossa on valikoima vihanneksia ja mereneläviä. Pirteä Accademia Rainbow Red Prosecco DOC brut täydentää näitä ruokia erinomaisesti ja tarjoaa unohtumattoman makuelämyksen. Nauti viinistä mukavassa illassa ystävien kanssa tai juhlallisissa tilaisuuksissa.

• Naudan carpaccio rucolan kanssa
• Tuoreet katkarapucocktailit
• Pinchos kesäkurpitsasta ja munakoisosta
• Friteeratut kalmari

• Lisää tuotteita osoitteesta Bottega SpA