Verdicchio di Matelica extra brut bio DOC - Bisci

Verdicchio di Matelica extra brut bio DOC - Bisci avaa lasimaljassa kirkkaan, oljenkeltaisen värinsä, jossa on vihertäviä heijasteita. Sen kiehtova aromi tuo mieleen tuoreet omenat, hennot sitrushedelmät ja kukkaiset vivahteet. Hienon mineraalisuuden sävyttäminä esiin tulevat lisäksi lempeät mantelin ja häivähdyksen valkoisia viinirypäleitä muistuttavat sävyt. Maku on elegantti ja hyvin rakentunut, elinvoimainen raikkaus yhdistyy harmonisesti hienoon kuplivuuteen. Tämä pirteä raikkaus johtaa pitkäkestoiseen, hedelmäiseen jälkimakuun, joka virkistää aisteja ja viimeistelee nautintokokemuksen.

Verdicchio di Matelica extra brut bio DOC -viinin valmistus Bisci-tilalla

Verdicchio di Matelica extra brut bio DOC -viinin rypäleet kasvavat viehättävillä Matelican ympäristön viinitarhoilla, joissa ilmasto-olosuhteet ovat ihanteelliset. Luomuviljellyt köynnökset hyötyvät runsaasta auringonpaisteesta ja ravinteikkaasta maaperästä, joka voimistaa hedelmien aromeja. Sadonkorjuu tehdään käsin, jotta kypsät rypäleet voidaan valikoida hellävaraisesti ja laatu varmistaa.

Sadonkorjuun jälkeen viini puristetaan varovasti. Käyminen tapahtuu perinteisin menetelmin kontrolloidussa viileässä lämpötilassa. Sen jälkeen viini kypsyy terästankeissa, joissa sen hieno kuplivuus kehittyy. Luomuviljelyn ansiosta Verdicchio di Matelica extra brut bio DOC - Bisci saavuttaa puhtaan ja aidon luonteen, joka ilahduttaa luonnonviinin ystäviä.

Ruokasuosituksia Verdicchio di Matelica extra brut bio DOC -viinille Biscipanimolta

Verdicchio di Matelica extra brut bio DOC on erinomainen kumppani monenlaisille ruoille. Sen raikkaus ja eläväinen rakenne sopivat erinomaisesti yhteen seuraavien kanssa:

1. 1. Grillattu kala, kuten meriahven tai kuha
2. 2. Äyriäiset, erityisesti katkaravut ja kampasimpukat
3. 3. Hellävaraisesti kypsennetty siipikarja, esimerkiksi sitruunakanaa pannulla
4. 4. Aasialainen keittiö, kuten sushi ja sashimi
5. 5. Kevyet salaatit sitruskastikkeella

• • Sitrus- ja trooppisten hedelmien aromien yhteispeli voimistaa ruokien aromeja.
• • Ihanteellinen myös aperitiiviksi illan tyylikkääseen aloittamiseen.
• • Sopii juhlaviin tilaisuuksiin ja erityisiin merkkipäiviin.
• • Täydellinen lämpimiin kesäiltoihin ulkona.

Nauti Verdicchio di Matelica extra brut bio DOC - Bisci -viinistä ja koe unohtumaton makuelämys, joka tuo iloa ja nautintoa jokaiseen hetkeen!

• Lisää tuotteita osoitteesta Bisci