Torre del Falasco Valpolicella DOC - Cantina Valpantena

Torre del Falasco Valpolicella DOC Cantina Valpantena hurmaa syvällä rubiininpunaisella värillään, joka heti vetää katsetta puoleensa. Nenässä se avaa viehättävän kimpun hedelmäisiä aromeja kirsikoista ja luumusta, jotka on sävytetty hienoilla mausteisilla nuoteilla ja mantelinsuudelmalla. Suussa tämä italialainen punaviini esittelee harmonista ja tasapainoista suutuntumaa pehmeillä tanniineilla. Hedelmälliset nuotit jatkuvat ja niitä säestää hienoinen raikkaus, joka täydentää makuelämystä ja johtaa pitkään, ylelliseen finaaliin.

Torre del Falasco Valpolicella DOC:n valmistus Cantina Valpantena

Torre del Falasco Valpolicella DOC:n rypäleet kasvavat huolellisesti kauniissa viinitarhoissa ympäri Valpantenaa, Veneto-alueella. Tässä viinitarhojen viineillä on Välimeren ilmasto, joka takaa rypäleiden täydellisen kypsymisen. Sadonkorjuussa parhaat rypäleet valitaan käsin, jonka jälkeen ne käsitellään moderneissa kellareissa. Hellävaraisen poiminnan jälkeen rypäleet murskataan ja puristetaan hellästi. Lämpötilaa kontrolloivassa käsittelyssä tapahtuu käymistä, jolloin hedelmäiset aromit säilyvät optimaalisesti. Viini kypsyy sitten ruostumattomissa terästankeissa säilyttääkseen raikkautensa, sekä osittain suurissa puutynnyreissä, mikä lisääinä syvyyttä ja monimuotoisuutta.

Ruokaehdotus Torre del Falasco Valpolicella DOC:lle Cantina Valpantena

Torre del Falasco Valpolicella DOC Cantina Valpantena on täydellinen kumppani monille ruokalajeille. Se sopii erinomaisesti klassisiin italialaisiin ruokiin, kuten tomaattikastikkeella maustettuun pastaan, risottoon tai pizzaan. Myös grillatun lihan, kuten kanan tai naudan, kanssa viini pääsee täydelliseen potentiaaliinsa. Yhdistelmä kypsän juuston, kuten parmesanin tai pecorino-juuston, kanssa tuo makuelämykseen kohokohtia. Nauttikaa tätä korkealaatuista punaviiniä juhlallisissa tilaisuuksissa tai mukavassa illallisessa ystävien kanssa – Torre del Falasco Valpolicella DOC tekee kaikista hetkistä unohtumattomia.

• Lisää tuotteita osoitteesta Cantina Valpantena