Torre del Falasco Amarone della Valpolicella DOC - Cantina Valpantena

Torre del Falasco Amarone della Valpolicella DOC - Cantina Valpantena hurmaa syvän rubiininpunaisella värillään, joka säteilee jokaisessa lasissa ja lumoaa katseen. Tuoksu on intensiivinen ja moniulotteinen, siinä on vivahteita kypsistä kirsikoista, kuivatuista luumuista sekä kevyttä mausteisuutta, joka tuo mieleen kanelin ja vaniljan. Maultaan viini on täyteläinen ja harmoninen, pehmeiden tanniinien sävyttämä. Hedelmäisyyden ja hienovaraisen makeuden tasapaino tarjoaa unohtumattoman makuelämyksen, joka lumouttaa jokaisen viininystävän.

Torre del Falasco Amarone della Valpolicella DOC -viinin valmistus Cantina Valpantenalla

Torre del Falasco Amarone della Valpolicella DOC - Cantina Valpantena -viinin rypäleet tulevat Valpolicella-alueen parhaista tarhoista. Köynnöksiä hoidetaan huolellisesti, jotta ne saavuttavat optimaalisen kypsyyden. Sadonkorjuussa rypäleet poimitaan yksinomaan käsin, jotta valitaan vain parhaat hedelmät. Sen jälkeen rypäleet kuivataan olkimatoilla, mikä lisää aromien ja sokerin konsentraatiota. Viininvalmistus tapahtuu perinteisin menetelmin, jota seuraa pitkä käyminen. Käymisprosessin jälkeen viini kypsyy pitkään tammitynnyreissä, mikä edelleen hienostaa sen aromeja ja antaa sille sen tunnusomaisen syvyyden.

Ruokasuositus Torre del Falasco Amarone della Valpolicella DOC -viinille Cantina Valpantenalta

Torre del Falasco Amarone della Valpolicella DOC - Cantina Valpantena on todellinen nautinto, joka sopii erinomaisesti voimakkaiden ruokien kumppaniksi. Se on loistava pari haudutetuille naudanliharuoille, riistalle ja pitkään kypsytetyille juustoille. Nauti sitä tuhdin paistin tai aromaattisen pataruoan kanssa, jotta viinin täyteläiset aromit pääsevät parhaalla tavalla esiin. Myös tumman suklaan ja hedelmäisten jälkiruokien kanssa Amarone paljastaa koko moniulotteisuutensa ja jättää unohtumattoman vaikutelman jokaisella illallisella.

• Lisää tuotteita osoitteesta Cantina Valpantena