Teroldigo Teroldego Rotaliano - Fedrizzi Cipriano

Fedrizzi Cipriano Teroldigo Teroldego Rotaliano -viinin myötä kristallinkirkkaaseen lasiin kaadetaan ensiluokkaista punaviiniä. Se paljastaa ihastuttavan loistavan, rubiininpunaisen värin. Fedrizzi Cipriano -punaviini tuo nenään monenlaisia karhunvatukoita. Ikään kuin se ei jo olisi vaikuttavaa, betonisäiliökypsytys tuo lisäksi aromeja, kuten mustakirsikkaa, metsänpohjaa ja mustikkaa.

Fedrizzi Cipriano Teroldigo Teroldego Rotaliano vakuuttaa elegantin kuivan makuprofiilinsa ansiosta. Se on pullotettu poikkeuksellisen vähäisellä jäännössokerilla. Kyseessä on aito laatuluokiteltu viini, joka erottuu selvästi yksinkertaisemmista laaduista ja hurmaa näin italialaisena viininä kaikesta kuivuudestaan huolimatta hienostuneella tasapainolla. Maku ei välttämättä tarvitse paljon sokeria. Kielellä tämä tasapainoinen punaviini erottuu äärimmäisen napakan, kevyen ja silkkisen suutuntumansa ansiosta. Tämän punaviinin finaali Trentino–Alto Adigen viinialueelta, tarkemmin sanottuna Trentino DOC -alueelta, vakuuttaa lopulta kauniilla jälkimaulla.

Fedrizzi Cipriano Teroldigo Teroldego Rotaliano -viinin valmistus

Tasapainoisen Teroldigo Teroldego Rotaliano -viinin perustana Trentino–Alto Adigesta ovat Teroldego-rypälelajikkeen rypäleet. Käsinpoiminnan jälkeen viinirypäleet viedään viipymättä viinilaan. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Seuraa käyminen betonisäiliöissä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä .

Ruokasuositus Fedrizzi Cipriano Teroldigo Teroldego Rotaliano -viinille

Tätä italialaista viiniä tulisi nauttia parhaiten 15–18 °C:n lämpöisenä. Se sopii erinomaisesti seuraksi esimerkiksi kasviscouscousille ja naudanlihapullille, täytetyille paprikoille tai ossobucolle.

• Lisää tuotteita osoitteesta Fedrizzi Cipriano