Tavernello Vino D'Italia Rosso 1,0 l - Tavernello

Tavernello Vino D'Italia Rosso Italiasta peräisin oleva Tavernello Vino D'Italia Rosso on lasissa pyöriteltynä loistavan rubiininpunainen. Lasissa tämä Tavernellon punaviini tuo esiin karhunvatukan aromeja, joita täydentävät mustakirsikka, pippuri ja mustikka. Miellyttävästi annosteltu jäännösmakeus, 12 grammaa litrassa, tekee Tavernello Vino D'Italia Rosso -viinistä miellyttävän makuisen ja lumoavan pyöreällä ja harmonisella rakenteellaan. Kohtuullisen hedelmähapokkuutensa ansiosta Tavernello Vino D'Italia Rosso imartelee suutuntumaa samettisella suutuntumalla, josta ei puutu mehukasta eloisuutta. Jälkivaikutelmassa tämä italialainen punaviini ilahduttaa lopulta kauniilla pituudellaan. Siinä on jälleen vivahteita karhunvatukasta.

Vinification of the Tavernello Tavernello Vino D'Italia Rosso

Elikäs Tavernello Vino D'Italia Rosso Italiasta on cuvée, joka on valmistettu Sangiovese, Montepulciano ja Nerello Mascalese -rypäleistä. Rypäleiden sadonkorjuun jälkeen rypäleet viedään välittömästi viinitilalle. Siellä ne valitaan ja murskataan huolellisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä valvotuissa lämpötiloissa. Käymistä seuraa kypsytys hienolla sakan päällä useita kuukausia ennen viinin pullottamista.

Ruokasuositus Tavernello Vino D'Italia Rosso Tavernellosta

Tämä italialainen viini nautitaan parhaiten 15-18 °C:n lämpötilassa. Se sopii monenlaisten ruokien seuraksi, mutta on myös nautinnollista juoda sellaisenaan.