Tappo Corona Radice Lambrusco di Sorbara DOC - Cantina Paltrinieri

Tappo Corona Radice Lambrusco di Sorbara DOC viehättää loistavalla rubiinipunaisella värillään. Tämä loistava sävy antaa ensimmäisen käsityksen viinin raikkaudesta ja hedelmäisyydestä. Nenässä avautuvat houkuttelevat aromit mehukkaista punaisista hedelmistä, jotka muistuttavat vadelmia ja mansikoita. Näitä täydentävät kukkaiset nuotit orvokeista, jotka antavat kukalle eleganttia syvyyttä. Suussa Tappo Corona Radice Lambrusco di Sorbara DOC esiintyy hurmaavana ja leikkisänä. Kupliva ja eläväinen karbonointi tuo jännittävää kokemusta. Hedelmät ovat selkeitä ja voimakkaita, hienolla makeudella, joka tekee viinistä erityisen miellyttävän. Sen sileä jälkimaku jättää raikkaan ja hedelmäisen vaikutelman, joka kutittaa seuraavan siemauksen halua.

Tappo Corona Radice Lambrusco di Sorbara DOC:n vinifikaatio Cantina Paltrinieriltä

Traavit Tappo Corona Radice Lambrusco di Sorbara DOC -viinille tulevat vanhoista köynnöksistä, jotka kasvavat Emilia-Romagnan parhaissa lokaatioissa. Tässä viinirypäleet hyötyvät leudosta ilmastosta, joka luo ihanteelliset olosuhteet kypsymiselle. Sadonkorjuu tapahtuu varhain, jotta raikas happamuus ja elinvoimainen hedelmäisyys säilyvät. Rypäleet kerätään käsin ja käsitellään hellävaraisesti korkealaatuisen tuotannon takaamiseksi. Hellävaraisen puristamisen jälkeen käyminen tapahtuu kontrolloidussa lämpötilassa. Tämä menetelmä säilyttää hedelmäiset aromit ja antaa viinille kuplivan vivahteen. Käymisen jälkeen viini kypsyy jonkin aikaa hienolla hiivalla, mikä tuo lisää monimuotoisuutta ja syvyyttä. Lopulta Tappo Corona Radice Lambrusco di Sorbara DOC pullotetaan säilyttämään sen raikas ja kupliva luonne.

Ruokasuosituksia Tappo Corona Radice Lambrusco di Sorbara DOC:lle Cantina Paltrinieriltä

Tappo Corona Radice Lambrusco di Sorbara DOC on täydellinen kumppani monenlaisille ruuille. Se sopii erityisen hyvin:

1. 1. Herkullisten antipastojen kanssa, jotka tarjoillaan tuoreen leivän ja aromaattisten oliivien kera.
2. 2. Klassisten italialaisten pastaruokien, kuten Tagliatelle al Pomodoro tai Lasagnen.
3. 3. Grillatun vihanneksen kanssa, joka on maustettu Välimeren yrteillä.
4. 4. Mausteisten makkaratuotteiden ja juustovalikoimien kanssa, jotka luovat seurustelumahdollisuuksia.

Tämä kupliva Lambrusco sopii erinomaisesti:

• tuoreisiin salaatteihin, joita on maustettu hedelmäisillä kastikkeilla.
• pizzaan, jossa on kevyesti maustettuja täytteitä, jotka tukevat viinin hedelmäisyyttä.
• jälkiruokiin, kuten mansikkakakkuihin tai hedelmäisiin sorbeteihin.
• grilloituun kalaan, joka korostaa viinin raikkautta.

Koe Tappo Corona Radice Lambrusco di Sorbara DOC:n keveys ja raikkaus ja anna sen ainutlaatuisen luonteen viedä sinut mukanaan. Nauti siitä täydellisenä aperitiivina tai kuplivana kumppanina suosikkiruoillesi. Osta nyt edullisesti verkosta ja varmista toimitus VINELLO:lta!

• Lisää tuotteita osoitteesta Cantina Paltrinieri