• ♥ Tällä hetkellä 22.046 viinejä vain sinulle! ♥
  • Henkilökohtainen neuvo!
  • Turvallinen pakkaus!
  • Luotettava toimitus!
VINKKI!
Joukkueen vinkki
Huippuhintainen nautinto
premium-wreath
Gold
Mitali
Mundus Vini
VINKKI!
Joukkueen vinkki
Huippuhintainen nautinto
Prune, Hapankirsikka, Vanilja ja Pippuri

🍷 TANK No 26 Nero d'Avola Appassimento hurmaa täyteläisellä luonteellaan ja korkealla ekstraktisokerillaan, jota täydentää huolellinen vinifiointi tammitynnyreissä

🍽️ Tämä hieno punaviini sopii erinomaisesti herkullisten haudutettujen ruokien, kypsytetyn juuston kanssa tai nauti sitä sellaisenaan rentouttavan illan aikana

🌍 Alkuperäinen Nero d'Avola tulee Sisilian aurinkoisilta viinitarhoilta ja tuo Cantine Mininin intohimon ja perinteet jokaiseen pulloon

4.40
(6)

TANK No 26 Nero d'Avola Appassimento IGT - Cantine Minini

Punaviini Appassimento Italia Italia Sitsiilien (IT) Terre Siciliane IGT (IT)
Säästä 2 %, osta 6!
Wenn Sie von den Produkten aus dieser Aktion 6 Stück kaufen, erhalten Sie 2% Rabatt

Vuosikerta

9999
2023
6
2
12
24
Yksikköhinta: 18.28 *
TANK No 26 Nero d'Avola Appassimento IGT - Cantine Minini
Close
Henkilökohtainen!
Henkilökohtainen!
Henkilökohtainen!
Turvallinen
pakkaus!
Henkilökohtainen!
Luotettava!
przeciętne
| 14.12.2024
Hyvän makuinen, vahva ja... Teksti käännetty - Näytä alkuperäinen luokitus
| 26.12.2022
Upea viini, tasapainoinen,...
Yksi suosikkipunaviineistäni: monitahoinen, ei liian raskas, mutta täyteläinen, yksinkertaisesti loistava.
Yksi suosikkipunaviineistäni: monitahoinen, ei liian raskas, mutta täyteläinen, yksinkertaisesti loistava.
Teksti käännetty - Näytä alkuperäinen luokitus
| 12.5.2020
Alles super...
En ole hyvä viinintuntija, mutta voin vain suositella tätä ihanaa, hedelmäistä kuivaa punaviiniä. Vieraani olivat myö...
En ole hyvä viinintuntija, mutta voin vain suositella tätä ihanaa, hedelmäistä kuivaa punaviiniä. Vieraani olivat myös hyvin innostuneita siitä, joten kaikki peukut pystyyn!!!!
Teksti käännetty - Näytä alkuperäinen luokitus
| 19.10.2018
Hyvä "monitoimimies...
Etsin sitä ystävien suosituksesta, löysin sen täältä ja ostin heti muutaman laatikon. Ei kaduta: Punaviini, joka sopi...
Etsin sitä ystävien suosituksesta, löysin sen täältä ja ostin heti muutaman laatikon. Ei kaduta: Punaviini, joka sopii erinomaisesti välimerelliseen keittiöön, mutta jota voi juoda hyvin myös "yksin". Lyhyesti sanottuna: Ei "hyvä hinta-laatusuhde" vaan "loistava hinta-laatusuhde".
Teksti käännetty - Näytä alkuperäinen luokitus
| 19.10.2017
Hyvä, ei liian hallitseva...
Mielestäni sen ei tarvitse olla lammasta tai riistaa. Viini on hyvin pyöreä ja pehmeä ja menee "Ripasson" suuntaan. ...
Mielestäni sen ei tarvitse olla lammasta tai riistaa. Viini on hyvin pyöreä ja pehmeä ja menee "Ripasson" suuntaan. Se ei määritä ateriaa, vaan se säestää sitä. Se sopii hyvin myös pizzan tai pastan kanssa.
Teksti käännetty - Näytä alkuperäinen luokitus
| 9.5.2017

Lisätietoja TANK No 26 Nero d'Avola Appassimento IGT - Cantine Minini

TANK No 26 Appassimento Nero d'Avola Casa Vinicola Mininin TANK No 26 Appassimento Nero d'Avola on yhden lajikkeen Nero d'Avola, jossa on tummanvärinen ydin, jota reunustavat violetit heijastukset. Kun kaadat tätä Sisiliasta peräisin olevaa punaviiniä suuritilavuuksiseen lasiin, tuoksussa on heti havaittavissa vietteleviä, balsamisia vivahteita ja kuivattuja hedelmiä, kuten herukoita ja luumuja. Kirsikoiden ja luumujen kypsät hedelmäiset vivahteet yhdistettynä hienovaraisiin suklaan vivahteisiin täydentävät tuoksua. Tuoksussa on myös selviä, suolaisia piirteitä makeista mausteista.

Makupuolella TANK No 26 Nero d'Avola pitää sen, mitä se lupaa nenässä. Tämä punaviini on erittäin tiivis, hyvin uutteikas, mutta siinä on silti riittävästi hedelmähappoa, jotta se ei ole hillomainen ja tylsä. Pitkässä jälkivaikutelmassa kuivattujen hedelmien aromit ja ihana suklaan vivahde ilahduttavat makua.

Vinification for the TANK No 26 Appassimento Nero d'Avola from Minini

Mario Minini, joka tuottaa menestyksekkäästi viinejä Pohjois-Italiassa Cantine Francesco Mininin kanssa ja Sisiliassa Corte dei Morin kanssa, on toteuttanut pitkään vaalimansa unelman TANK No 26:n ja Camivinin kanssa. Hän on vihdoin pystynyt tuottamaan viiniä Sisilian alkuperäisestä Nero d'Avola -rypäleestä appassimento -menetelmällä. Appassimento-menetelmässä rypäleet kuivataan ennen käsittelyä sultanoiden tapaan, mikä muuttaa merkittävästi niiden sokeripitoisuutta ja makua. TANK No 26:ssa tätä ei tehdä olkimatoilla varastoissa, kuten pohjoisitalialaisessa Amaronessa, vaan suoraan viiniköynnöksessä.
Valitaan vain parhaat palstat Marsalan lähellä Pohjois-Sisiliassa sijaitsevilta viinitarhoilta, joiden rypäleet ovat täysin kypsiä ja vahingoittumattomia. Viinitarhat sijaitsevat Marsalan itäpuolella yli 400 metrin korkeudessa merenpinnasta. Viiniköynnöksiä ei ole istutettu vastikään, vaan ne ovat heikkotuottoisia, vanhoja viiniköynnöksiä, jotka tuottavat erityisen korkealaatuisia rypäleitä. Hellävaraisen sadonkorjuun jälkeen lähes kuivuneet rypäleet tuodaan viinitilalle säiliöön nro 26. Siellä rypäleet murskataan ja käyvät puisissa käymisaltaissa. Tämän jälkeen viini kypsyy puutynnyreissä ennen pullotusta.

Ruokasuositus Tank No 26 Nero d'Avola -viinille

Nauti TANK N°26 Appassimento 16-18°C:ssa haudutettujen naudan-, lampaan- tai riistaruokien kanssa, pastan ja kypsän juuston kanssa tai yksinkertaisesti sellaisenaan.

Palkinnot Tank No 26 Nero d'Avola -viinille

  • Mundus Vini: Kulta (vuosikerta 2015)
  • Mundus Vini: Kulta (vuosikerta 2014)

Kovat tosiasiat

premium-wreath
Gold
Mitali
Mundus Vini
Tuotetyyppi:
Viiniluokka:
Punaviini
Viinityyppi:
Appassimento
Viinin väri:
punainen
Aromi:
Prune , Hapankirsikka , Vanilja , Pippuri
Rakenne / suutuntuma:
tiheä , lihaisa , massiivinen
Jälkikaiunta / Finale:
pitkä
Rypälelajikkeet:
Maa:
Italia
Viljelyalue:
Sitsiilien (IT)
Osa-alue:
Terre Siciliane IGT (IT)
Alkoholi tilavuusprosentteina:
13.5
Kokonaishappopitoisuus noin g/l:
6,0
Jäännössokeri noin g/l:
10,5
Optimaalinen tarjoilulämpötila (°C):
15 - 18
Cuvée:
monovariantti
Säilyvyysaika vuosina JG:
5
Laadun luokittelu ja predikaatit:
Appassimento , IGT Indicazione Geografica Tipica
Palkinnot:
Mundus Vini - Kulta
Tyyli:
Vanha maailma , harso , monimutkainen , Lämpimän ilmaston viljelyalue
Ruokasuositukset:
Tummat astiat , Kevyitä ja runsaita ruokia , Mausteiset suolaiset ruoat
Lasisuositus:
Bordeaux lasi
Suositus:
Joukkueen vinkki , Huippuhintainen nautinto
Pullon koko litroina:
0,75
Pullon suunnittelu ja varusteet:
Bordeaux pullo , moderni
Sulkutyyppi:
Korkki
Allergeenit ja ainesosat:
sisältää sulfiitteja ja rikkidioksidia
Jakelija:
Cantine Francesco Minini SpA - Viale Europa 6 - 25028 Verolanuova (BS) - Italia
PID:
70125-IT-RW-NA-007-14.2
NACH OBEN