Satèn Brut Franciacorta DOCG 1,5 l Magnum - Cascina Clarabella

Satèn Brut Franciacorta 1,5 l Magnum Lombardian viininviljelyalueelta näyttäytyy lasissa loistavan kullankeltaisena. Tämän kuohuviinin kuplinta on lasissa poikkeuksellisen hienoa, eleganttia ja pitkäkestoista. Pyöritettäessä lasia tästä kuohuviinistä aistii täydellisen tasapainon, sillä se ei jätä lasin reunoihin vetistä eikä siirappi- tai liköörimäistä jälkeä. Tuoksussa tämä Cascina Clarabella -kuohuviini tarjoaa runsaasti aprikoosia, kypsää omenaa, sitruunaa ja akaasiaa.

Suussa tämän tasapainoisen kuohuviinin tekstuuri on ihastuttavan silkkinen. Sen selkeä hedelmähappo tekee Satèn Brut Franciacorta 1,5 l Magnumista suussa unelmankevyen raikkaan ja eloisan. Tämän Lombardian viininviljelyalueen, tarkemmin Franciacorta DOCG -alueen, kuohuviinin finaali hurmaa lopulta huomattavan pitkällä jälkimaulla.

Cascina Clarabella Satèn Brut Franciacorta 1,5 l Magnumin vinifikointi

Tasapainoinen Satèn Brut Franciacorta 1,5 l Magnum Italiasta on lajikeviini, joka on valmistettu luomumenetelmin Chardonnay-rypäleestä. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan nopeasti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja murskataan hellävaraisesti. Tämän jälkeen suoritetaan perusviinien käyminen.

Cascina Clarabella Satèn Brut Franciacorta 1,5 l Magnumin ruokasuositus

Tämä italialainen kuohuviini nautitaan mieluiten hyvin viilennettynä 8–10 °C:ssa. Se sopii erinomaisesti kumppaniksi turskalle kurkku-sinappikasvisten kanssa, kikhernecurryyn tai paistetulle taimenelle inkivääri-päärynän kera.

• Lisää tuotteita osoitteesta Cascina Clarabella