Rosa Marche IGT Rosato 1,5l Magnum - Velenosi

Lasissa Velenosin Rosa Marche Rosato 1,5 l Magnum esittäytyy kirkkaan vaaleanpunaisenpunaisena. Kun viiniä pyöräytetään lasissa, voi tässä roseeviinissä havaita ensiluokkaisen tasapainon, sillä se ei jätä lasin reunoihin vetistä eikä siirappimaista tai liköörimäistä kalvoa. Lasissa tämä Velenosin roseeviini tarjoaa ruusujen, punaherukoiden, vadelmien ja orvokkien aromeja, joita täydentävät muut hedelmäiset vivahteet. Suussa Velenosin Rosa Marche Rosato 1,5 l Magnum avautuu miellyttävän aromaattisena, hedelmäkorostuneena ja tasapainoisena. Tasapainoinen ja moniulotteinen, tämä kevyt roseeviini esiintyy suussa hienostuneesti. Jälkivaikutelmassaan tämä nuorekas roseeviini Markenin viinialueelta hurmaa lopulta hyvällä pituudellaan. Jälleen esiintyvät vivahteet punaherukasta ja orvokista. Jälkimaussa liittyy mukaan myös savipitoisten maiden mineraalisia sävyjä.

Velenosi Rosa Marche Rosato 1,5 l Magnumin vinifikaatio

Tämä tasapainoinen Rosa Marche Rosato 1,5 l Magnum Italiasta on yhden rypälelajikkeen viini, joka on valmistettu Montepulciano-lajikkeesta. Markenissa kasvavat köynnökset, jotka tuottavat tämän viinin rypäleet savimailla. Luonnollisesti Rosa Marche Rosato 1,5 l Magnumia määrittää muutakin kuin pelkkä Marche IGT -maaperä. Tätä italialaista voidaan sanan parhaassa merkityksessä kutsua vanhan maailman viiniksi, joka esiintyy poikkeuksellisen vaikuttavasti. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet viedään nopeasti puristamolle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Sen jälkeen käyminen tapahtuu terästankeissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymistä seuraa kypsytys hienolla sakan päällä useiden kuukausien ajan, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus Velenosi Rosa Marche Rosato 1,5 l Magnumille

Nauti tätä italialaista roseeviiniä mieluiten hyvin viilennettynä, 8–10 °C lämpöisenä, seurana esimerkiksi lohi-fenkeliomeletille, hedelmäiselle sikurisalaatille tai uunissa paahdetuille bataateille ja fetajuustolle.

• Lisää tuotteita osoitteesta Velenosi