Rosa dei Frati DOC - Cà dei Frati

Cà dei Fratin Rosa dei Frati on lumoava ja siro roséviini cuvée, joka on valmistettu Groppello-, Marzemino-, Sangiovese- ja Barbera-rypäleistä.

Lasissa tämä viini loistaa säteilevänä lohenpunaisena, jossa on kimaltelevia heijastuksia. Vihreän omenan, mehukkaan villikirsikan, valkoisen mantelin ja kukkaisten orapihlajan kukan vivahteiden vivahteet täyttävät tuoksun. Maku paljastaa raikkaan ja eloisan luonteen, jossa on lempeä pienten punaisten marjojen maku ja eloisa hapokkuus.

Cà dei Frati Rosa dei Frati -viiniköynnöksen valmistus

Viinirypäleet ovat peräisin Riviera del Garda Classicon alueelta - Gardajärven etelärannalta.

Huolellisen sadonkorjuun jälkeen rypäleet viedään Cà dei Fratin viinitilalle ja puristetaan. Ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä tapahtuvan lämpötilakontrolloidun käymisen jälkeen rypäleen puristemehu viipyy hienolla sakan päällä yhteensä 6 kuukautta (sur lie -kypsytys). Lopuksi viini kypsyy 2 kuukautta pullossa.

Viiniparisuositus Cà dei Frati Rosa dei Fratille

Nauti tätä kuivaa roséviiniä Italiasta italialaisten alkuruokien - esimerkiksi tomaatin ja mozzarellan kanssa - kasvisruokien, risoton tuoreilla sienillä tai valittujen makkaraspesialiteettien kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Cà dei Frati