• ♥ Tällä hetkellä 23.974 viinejä vain sinulle! ♥
  • Henkilökohtainen neuvo!
  • Turvallinen pakkaus!
  • Luotettava toimitus!
Ei saatavilla
Myynnissä
Melfio Palizzi Rosso - Altomonte
Ei saatavilla
Myynnissä
Aromit
musta viinimarja , Mustikka , mustaherukka , Makea kirsikka , ja Metsänpohja
  • Tämä punaviini, joka on valmistettu parhaista rypäleistä, täydentää erinomaisesti ruokia kuten paistettua vasikanmaksaa omenoiden, sipulien ja balsamicokastikkeen kanssa tai Boeuf Bourguignon
  • Sen alkuperä Kalabriasta tekee tästä viinistä tyypillisen edustajan vanhan maailman viinien joukossa
  • Ihana punaviini, erinomainen muun muassa romanttiseen illalliseen

Melfio Palizzi Rosso - Altomonte

Punaviini Italia Italia Kalabria (IT) Bivongi DOC (IT)
Tämä tuote ei ole tällä hetkellä saatavilla!

Vuosikerta

9999
2020
2021
Yksikköhinta: 32.58 *
Melfio Palizzi Rosso - Altomonte
Close
Ilmoita minulle, kun tuote on saatavilla.
Henkilökohtainen!
Henkilökohtainen!
Henkilökohtainen!
Turvallinen
pakkaus!
Henkilökohtainen!
Luotettava!

Lisätietoja Melfio Palizzi Rosso - Altomonte

Altomonte Melfio Palizzi Rosso on ensiluokkainen punaviini, joka loistaa viinilasissa upean kirkkaan rubiininpunaisena. Tämän Kalabriasta peräisin olevan punaviinin tuoksussa hurmaavat karhunvatukan vivahteet. Kun seuraamme aromeja pidemmälle, esiin tulevat myös mustikka, mustaherukka ja kirsikka.

Altomonte Melfio Palizzi Rosso näyttäytyy viininystävälle ihastuttavan kuivana. Tämä punaviini ei vaikuta koskaan karkealta tai niukalta, vaan pyöreältä ja pehmeältä. Suussa tämän tasapainoisen punaviinin rakenne on miellyttävän kevyt, napakka ja silkkinen. Tämän punaviinin finaali Kalabrian viinialueelta, tarkemmin sanottuna Bivongi DOC:sta, hurmaa kauniilla jälkimaulla. Jälkimakuun liittyy lisäksi kalkkikivivaltaisten maiden mineraalisia vivahteita.

Altomonten Melfio Palizzi Rosson valmistus

Tämä tasapainoinen italialainen punaviini valmistetaan Nerello Mascalese -rypälelajikkeesta. Rypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa Kalabriassa. Köynnösten juuret ulottuvat täällä syvälle kalkkikivimaahan. Sadonkorjuun jälkeen viinirypäleet kuljetetaan viipymättä kellariin. Siellä ne lajitellaan ja murskataan hellävaraisesti. Seuraa käymisvaihe terästankeissa kontrolloidussa lämpötilassa. Käymisen päätyttyä Melfio Palizzi Rosso saa harmonisoitua useiden kuukausien ajan hienolla sakkansa päällä.

Ruokasuositus Altomonten Melfio Palizzi Rossolle

Tämä italialainen punaviini tulisi nauttia parhaiten 15–18 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti ruokaviiniksi esimerkiksi boeuf bourguignonille, lampirapstoolille kikherneiden ja kuivattujen viikunoiden kera tai ankanrinnalle sokeriherneiden kanssa.

Kovat tosiasiat

Tuotetyyppi:
Viiniluokka:
Punaviini
Viinin väri:
punainen
Maku:
Aromi:
musta viinimarja , Garrigue , Mustikka , mustaherukka , Makea kirsikka , Metsänpohja
Rakenne / suutuntuma:
raikas , helppo , silkkinen
Tilaisuus ja teema:
Romanttinen illallinen
Rypälelajikkeet:
Maa:
Italia
Viljelyalue:
Kalabria (IT)
Alialue:
Bivongi DOC (IT)
Lattiat & Erityiskerrokset:
Kalkki
Alkoholi tilavuusprosentteina:
13
Optimaalinen tarjoilulämpötila °C:ssa:
15 - 18
Cuvée:
monovariantti
Kypsyminen:
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu säiliö
Laadun luokittelu & predikaatit:
IGT Indicazione Geografica Tipica
Tyyli:
Vanha maailma , tasapainoinen , Kylmän ilmaston viljelyalue , monimutkainen
Ruokasuositukset:
Tummat astiat
Lasisuositus:
Punaviinilasi
Pullon koko litroina:
0,75
Sulkutyyppi:
Korkki
Allergeenit ja ainesosat:
sisältää sulfiitteja ja rikkidioksidia
Jakelija:
Azienda Agricola Altomonte - WXRX+5X - 89038 Palizzi - Italia
PID:
75615-IT-RW-NM-0610-20
copy to clipboard
NACH OBEN