Château Poujeaux Cru Bourgeois AOC - Château Poujeaux

Château Poujeaux Château Poujeaux Cru Bourgeois -punaviini täyttää lasin ensiluokkaisella sisällöllään. Lasissa se tarjoaa ihastuttavan loistavan, rubiininpunaisen värin. Reunoilla tämä ranskalainen punaviini näyttää lisäksi vivahteen granaatinpunaiseen. Ensimmäisen pyöräytyksen jälkeen voi tässä punaviinissä havaita ensiluokkaisen tasapainon, sillä se ei jätä lasin seinämiin vetistä, eikä myöskään siirappimaista tai liköörimäistä vaikutelmaa. Bordeaux-lasiin kaadettuna tämä vanhan maailman punaviini esittelee upean ilmeikkäät aromit karhunvatukasta, joita tammikypsytys täydentää vaniljan ja valkopippurin sävyillä.

Tämä viini hurmaa elegantin kuivan makuprofiilinsa ansiosta. Se on pullotettu poikkeuksellisen alhaisella jäännössokeripitoisuudella. Kuten ikonisten viinien segmentissä voi odottaa, ilahduttaa tämä ranskalainen kaikesta kuivuudestaan huolimatta hienostuneella tasapainolla. Maku ei välttämättä tarvitse paljon sokeria. Tasapainoinen ja moniulotteinen, tämä samettinen punaviini esittäytyy suussa. Jälkimaussa tämä erinomaisesti kypsyvä punaviini Bordeaux’n viinialueelta ihastuttaa lopulta huomattavalla pituudella. Esille nousevat jälleen vivahteet karhunvatukasta.

Château Poujeaux Château Poujeaux Cru Bourgeois -viinin valmistus

Tasapainoinen Château Poujeaux Cru Bourgeois Ranskasta on cuvée, joka on valmistettu rypälelajikkeista Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot ja Petit Verdot. Château Poujeaux Cru Bourgeois on läpikotaisin vanhan maailman viini, sillä tämä ranskalainen huokuu poikkeuksellista eurooppalaista viehätysvoimaa, joka selvästi alleviivaa vanhan maailman viinien menestystä. Käsinpoiminnan jälkeen rypäleet toimitetaan mahdollisimman nopeasti puristamolle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan hellävaraisesti. Seuraa käyminen pienissä tammitynnyreissä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä tämä elegantti Château Poujeaux Cru Bourgeois kypsyy vielä useita kuukausia ranskalaisesta tammesta valmistetuissa tynnyreissä.

Ruokasuositus Château Poujeaux Château Poujeaux Cru Bourgeois -viinille

Nauti tämä ranskalainen punaviini ihanteellisesti 15–18 °C:n lämpötilassa seuralaisena esimerkiksi lammapadalle kikherneiden ja kuivattujen viikunoiden kanssa, hanhenrinnalle inkivääripunasavojinkaalin ja meiraminkera tai paistetulle vasikanmaksalle omenien, sipulin ja balsamietikkakastikkeen kanssa.

Palkinnot Château Poujeaux’n Château Poujeaux Cru Bourgeois -viinille

Hyvän hinta-laatusuhteen lisäksi tämä Château Poujeaux -viini voi ylpeillä myös lukuisilla palkinnoilla ja yli 90 pisteen huippuarvosteluilla. Tarkemmin sanottuna vuosikerralle 2016

• Wine Advocate - Robert M. Parker - 91 pistettä
• Decanter - 92 pistettä
• Falstaff - 93 pistettä
• James Suckling - 92 pistettä

• Lisää tuotteita osoitteesta Château Poujeaux